Albrecht RED IPA 15 сливы, мёд перец и пивная трансформация
Помните кто-то может как я рассказывал о Handl Tyrol и вообще о австрийской ветчине? А вот это очень зря, именно такую же я сегодня употребил, как Масяня с Albrecht RED IPA, которое уже собственно было мне знакомо, но пока не делал обзор впечатлений.
внешние особенности: довольно тёмный, но в целом прозрачный, тело довольно плотное
цвет: EBC: 60
уровень прозрачности: довольно прозрачный, чистый
запах: чувство мёда, чернослива, хлеба и красного перца, но только без его остроты
вкус: тёплый, очевидно горький, яблоко, слива, мёд, привкус горького перца
общее впечатление: Очень приятный когда постоит и немного выветрится углекислота и можно ощутить всю гамму вкуса и запаха. Характерно горький, как и все сорта пивовара, довольно приятный и мягкий. После 20-30 минут ощущается лёгкий градус и только. Одно из самых шикарный полутёмных которое когда-либо получалось попробовать.
стиль пива: Red IPA (India Pale Ale, Ale) полутёмное особое
объём алкоголя: 6,2%
уровень Gravity: 00° Plato / ERC
горечь IBU (EBU): 85
как вам пивная трансформация и австрийская нарезка из Инсбрука?
хмель: Citra, Ekuanot, Victoria, Secret
дрожжи: верхнее квашение (брожение)
солод: чешский светлый, Crystal Light, уникальный английский солод T50
пометка: Zámecký pivovar Frýdlant (Frýdlant, Liberecký kraj, Česká republika) автор рецепта Pavel Palouš, пивовар: Pavel Palouš
оценки:
- ratebeer.com 3.53/5
- untappd.com 3,71/5
- pivnici.cz 6,8/10