Как рассказывает хозяин то семейный
пивовар ZICHOVEC и ресторан "Новое село" возникли в 2012, ну а так как хорошего пива всегда мало, то они предоставляют возможность для варки на своих мощностях на мини пивоваре в местечке Лоуны. В Жиховце можно использовать оборудование сразу для варки нескольких сортов пива.
ZICHOVEC IPA 15 это пиво со стабильной хорошей пеной, во вкусе цитрусовые нотки, особенно грейпфрута. Найти его можно на разливе, как ив бутылках целый год, т.е. систематически...
внешние особенности: чистый, прозрачный золотистый цвет, белая хорошая пена
запах: абрикосовые и персиковые оттенки в запахе
вкус: сладковато-горький, горечь очень лёгкая
общее впечатление: пъётся легко, округло, довольно ароматное и гармоничное, немного газированное, тело выше средней плотности
стиль пива: India Pale Ale (Ale)
объём алкоголя: 6,5 %
уровень Gravity: 15,0° Plato / ERC EPM
горечь: 65 IBU (EBU)
цвет:
хмель: 3 разных хмеля
дрожжи: верхнее квашение (брожение)
солод: 2 типа солода
пометка:
Rodinný pivovar ZICHOVEC и ресторан
Nová náves ZICHOVEC оценки:
-
ratebeer.com 3,3/5
-
untappd.com 3,87/5
-
pivnici.cz 8/10
![](https://ic.pics.livejournal.com/wlad_1978/18731344/1294979/1294979_original.jpg)
вдруг кто-то захочет обоину то просто по клику на фото в размере 1920 по горизонтали
Если заинтересует что ещё есть у пивовара за сорта пива, то загляните вот сюда