Permon / Nomád - Zaříkávač chmele (Double IPA) из Соколова у Карловых Вар
Пиво Nomád / Permon Zaříkávač chmele или по-русски "Заклинатель хмеля" был создан пивоваром Permon из Карловых Вар и пивоваром Nomád из Праги. Это пиво настолько необычное, что требует своего укротителя и заклинателя. Варка пива была создана в Карловых Варах.
1700 пикселей этикетки по клику
внешние особенности: Цвет золотистый, с красивым янтарным оттенком, хорошая светлая пена, хорошо держится, темнее обычного плзеньского
запах: Запах выраженный хмельной и явной горечью уже в только в запахе, некоторые считают, что в пиве есть что-то цитрусовое и карамельное. Я этого не заметил. Тело плотное и очень хорошее впечатление.
вкус: Вкус явно выраженный горький, но не до невозможности, однако после этого пива любое другое кажется просто компотом
общее впечатление: Хороший хмель, горечь и крепость под конец бутылки нарастает, однако пьётся не сложно
стиль пива: Double IPA (India Pale Ale, Ale)
объём алкоголя: 7,5 %
уровень Gravity: 17,5° Plato
горечь: 100-110 IBU (EBU)
хмель: американский хмель
дрожжи: верхнее квашение
пометка: в создании рецепта участвовал Хонза Кочка (чеш. Honzou Kočkou) Létající pivovar Nomád (Praha, Česká republika), Permon (Sokolov, Karlovarský kraj, Česká republika)
оценки: ratebeer.com, untappd.com