ПЕРВОАПРЕЛЬСКИЙ ЗАВТРАК: СОСИСКИ ГРИЛЬ, ЯИЧНИЦА И ТОСТЫ
И ПРОДОЛЖАЕМ...
Вещи - дело наживное. Чувство юмора - черта врожденная.
Или оно есть, или нет. Так же как и порядочность.
Мария Метлицкая. Дневник свекрови
ПЕРВОАПРЕЛЬСКИЙ ЗАВТРАК:
СОСИСКИ ГРИЛЬ, ЯИЧНИЦА И ТОСТЫ
А между тем, совершенно завтра уже - первое апреля. И самое время делиться рецептами розыгрышей. Так что, если мыло покрашенное бесцветным лаком в вашей программе уже случалось, то вот вам свежая затея для вдохновения.
В конце поста будет пошаговое видео и мастеркласс декорирования.
А пока что вот что нам понадобится.
Догадываюсь, что все ингредиенты найдутся врядли, но чем черт не шутит!
Главные плюсы этого розыгрыша - в абсолютной беззлобности, безопасности и незабываемом сюрпризе, конечно.
Суть в том, что традиционно соленые блюда мы меняем на сладкие. Наши тосты сделаны из испеченного заранее кекса (в британском оригинале используется полуфабрикатная смесь в коробке), Красим «тосты» кисточкой, используя какао порошок. Не забудьте оставить полоски от «тостера»!
Следом приступаем к изготовлению «яичницы».
Для желтков понадобятся ломтики того же кекса размятые вместе с кремом (на видео крем покупной в ведерке). Цвет яичных желтков придается смеси шафраном, как понимаю.
Желтки формуются вручную и теперь приступаем к белковой основе.
Она изготавливается всё из того же крема, слегка подкрашивается с боков красным пищевым красителем. А чтобы "яичница блестела как настоящая желтки покрываются кукурузным сиропом (ввиду отсутствия, возможно подойдет простейший бесцветный кисель на крахмале или из брикета, как считаете?). «Перчинки черного перца» на «яичнице» делаются с помощью черного сахара (впервые слышу, если честно, но, думаю, и мак сойдет).
Последнее блюдо - сосиски гриль формуются из размятого виместе с кремом овсяного печенья. Раскрашиваются как и тосты какао порошком. Теперь - гвоздь программы видео и слова благодарности.
Огромное спасибо Валеньке valentinna за пост о чудесном кондитере из Нью-Йорка Амбер Шпигель (Amber Spiegel). Именно ее (американки) сайт и послужил источником.
Адаптация и перевод with_art. Веселого первого апреля, будьте на чеку! ;)
Вещи - дело наживное. Чувство юмора - черта врожденная.
Или оно есть, или нет. Так же как и порядочность.
Мария Метлицкая. Дневник свекрови
ПЕРВОАПРЕЛЬСКИЙ ЗАВТРАК:
СОСИСКИ ГРИЛЬ, ЯИЧНИЦА И ТОСТЫ
А между тем, совершенно завтра уже - первое апреля. И самое время делиться рецептами розыгрышей. Так что, если мыло покрашенное бесцветным лаком в вашей программе уже случалось, то вот вам свежая затея для вдохновения.
В конце поста будет пошаговое видео и мастеркласс декорирования.
А пока что вот что нам понадобится.
Догадываюсь, что все ингредиенты найдутся врядли, но чем черт не шутит!
Главные плюсы этого розыгрыша - в абсолютной беззлобности, безопасности и незабываемом сюрпризе, конечно.
Суть в том, что традиционно соленые блюда мы меняем на сладкие. Наши тосты сделаны из испеченного заранее кекса (в британском оригинале используется полуфабрикатная смесь в коробке), Красим «тосты» кисточкой, используя какао порошок. Не забудьте оставить полоски от «тостера»!
Следом приступаем к изготовлению «яичницы».
Для желтков понадобятся ломтики того же кекса размятые вместе с кремом (на видео крем покупной в ведерке). Цвет яичных желтков придается смеси шафраном, как понимаю.
Желтки формуются вручную и теперь приступаем к белковой основе.
Она изготавливается всё из того же крема, слегка подкрашивается с боков красным пищевым красителем. А чтобы "яичница блестела как настоящая желтки покрываются кукурузным сиропом (ввиду отсутствия, возможно подойдет простейший бесцветный кисель на крахмале или из брикета, как считаете?). «Перчинки черного перца» на «яичнице» делаются с помощью черного сахара (впервые слышу, если честно, но, думаю, и мак сойдет).
Последнее блюдо - сосиски гриль формуются из размятого виместе с кремом овсяного печенья. Раскрашиваются как и тосты какао порошком. Теперь - гвоздь программы видео и слова благодарности.
Click to viewОгромное спасибо Валеньке valentinna за пост о чудесном кондитере из Нью-Йорка Амбер Шпигель (Amber Spiegel). Именно ее (американки) сайт и послужил источником.
Адаптация и перевод with_art. Веселого первого апреля, будьте на чеку! ;)