Оригинал взят у
lerusha_ivusha в
Дегустация вина «Частная винодельня Алексея Носырева. Каберне Совиньон. Каберне Фран. Мерло. 2012» Производитель. Алексей Носырев
wineturist, гаражист, Ростовская область, Россия.
Категория: красное, сухое, гаражное вино.
Цена: 300 руб.
Впечатления. Аромат нежно-фруктовый с тонами ежевики, малины, черной смородины, каркаде, листа черной смородины, приятная "животинка". Вкус сильный, сначала ягодный (черная смородина, голубика, черноплодка) с животным тоном и явным ментолом, потом проявляются мощные пряные тона черного перца, гвоздики, которые "забивают" ягодную составляющую. В вяжущем послевкусии сильный ментол и полынно-эвкалиптовая горчинка. На мой вкус пряная составляющая выражена чересчур, зато данное вино будет прекрасно сочетаться с "кровавым" и острым мясом. Вино с явным мужским характером и на любителя мощных пряных вин.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8 из 10.
P.S. По вопросам приобретения образца обращайтесь к его создателю в ЖЖ или
Фейсбуке.
P.P.S. Что такое гаражное вино, я писала
здесь.