Новогодняя дегустация «Тирольская сказка» в клубе Little Friday

Dec 25, 2016 13:58

21 декабря 2016 в клубе Little Friday прошла новогодняя дегустация «Тирольская сказка». Был представлен сет из 7 образцов региона Трентино-Альто-Адидже - одно миллезимное игристое по классическому методу Trentodoc, три типичных белых и три типичных красных вина. Все вина оказались очень гармоничными, выразительными и характерными, а весь сет невозможно представить себе в другом регионе.






На дегустации были представлены вина:


Rotari Flavio Riserva Brut Trento DOC 2007
Производитель: Nosio Spa
Регион: Италия, Трентино-Альто Адидже

Виноград: Шардоне 100%
Традиционный метод. Выдержка в бутылке в течение 5 лет.
Алкоголь: 13%. Дата оформления: 19.09.2015

Сайт производителя: www.rotari.it
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Марин Экспресс"

Комментарий: цвет золотистый с зелёным отблеском, прозрачный, блестящий, тонкий перляж нитками. Аромат интенсивный, мёд, белые фрукты, хлебные тона, курага, финики, мёд. Вкус насыщенный, яркий, полный, округлый, она кураги и абрикоса, апельсин, сладкие оттенки летнего мёда и белых фруктов, ореховые тона - кэшью. Высокая кислотность в прекрасном балансе с очень плотным телом, богатое, изысканное, сложное, питкое и очень гастрономичное. Отлично 18 / 20


Nals Margreid Muller Thurgau Sudtirol-Alto Adige DOC 2013
Производитель: Nals Margreid (Cantina Kellerei)
Регион: Италия, Трентино-Альто Адидже

Виноград: Мюллер Тюргау
Выдержка в стальных резервуарах в течение 5 месяцев.
Алкоголь: 13%

Сайт производителя: www.kellerei.it
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Винотерра"

Комментарий: цвет соломенный с зеленоватыми отблесками, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, орехово-маслянистый, графит, лотос, белый перец, также свежий зелёный перец. Вкус полный, округлый, крыжовник, зелёный перец, зелёное яблоко, кумкват, родниковая вода, лайм, тархун. Высокая кислотность, минеральное, очень освежающее, поначалу менее плотное, окончание становится более насыщенным по мере дыхания. Гастрономичное, составит пару с курицей, салатом, сливочными соусами, блюдами со шпинатом. Очень понравилось 16 / 20


Tiefenbrunner Castel Turmhof Goldmuskateller Sudtirol-Alto Adige DOC 2015
Производитель: Tiefenbrunner Srl. - Schlosskellerei Turmhof
Регион: Италия, Трентино-Альто Адидже

Виноград: Москато Джалло
Выдержка в стальных резервуарах в течение 6 месяцев.
Алкоголь: 13,5%. дата розлива: 02.05.2016

Сайт производителя: www.tiefenbrunner.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "ЛОГОТЭК"
Дистрибьютор: ООО "Виноторговая компания "Форт"

Комментарий: цвет зелёный, прозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, яркий, типичный - белый виноград, парфюмный, пудра, мел, сливочный тон, зелёный перец, солодовый оттенок и оттенок острого перца. Вкус полный, округлый, мандарин, помело, флёрдоранж, манго, розовое масло, в окончании цедра и кориандр. Очень хорошая кислотность, прекрасно сбалансированная со сладковатыми тонами, сухое, пряное. Составит пару к запечённой тыкве, свинине, паштетам, карри, тайской кухне и т.п. Очень понравилось 16 / 20


Tiefenbrunner Gewurztraminer Sudtirol-Alto Adige DOC 2015
Производитель: Tiefenbrunner Srl. - Schlosskellerei Turmhof
Регион: Италия, Трентино-Альто Адидже

Виноград: Гевюрцтраминер
Выдержка в стальных и цементных резервуарах в течение 4 месяцев.
Алкоголь: 14%. дата розлива: 21.01.2016

Сайт производителя: www.tiefenbrunner.com
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "ЛОГОТЭК"
Дистрибьютор: ООО "Виноторговая компания "Форт"

Комментарий: цвет золотистый, прозрачный, блестящий. Аромат очень тонкий, мёд, роза, личи, лимон, сливочный тон козьего сыра, тмин, минеральный тон. Вкус полный, округлый, зелёные стручки, ваниль, родниковая вода, лёгкая остринка - розовый перец и имбирь, тмин и кориандр. Очень хорошая кислотность, отличный баланс, комплексное, элегантное, изысканно-романтичное, очень питкое и гастрономичное. Подойдёт к копчёной рыбе, холодным рыбным закускам. Очень понравилось! 17 / 20


Mezzacorona Castel Firmian Pinot Nero Trentino DOC 2014
Производитель: Nosio Spa
Регион: Италия, Трентино-Альто Адидже

Виноград: Пино Неро
Традиционная винификация с мацерацией в течение 4-5 дней, ферментацией при контролируемой температуре 25°С и выдержкой в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев.
Алкоголь: 13%. Сахар: 4-8 гр/литр. Дата розлива: 03.12.2015

Сайт производителя: www.mezzacorona.it
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Марин Экспресс"

Комментарий: это вино, но с другой этикеткой мы уже пробовали. Цвет кирпичный, неоднородный, с выцветшими краями, прозрачный, матовый. Аромат интенсивный, малина, вишня, земляника, фиалка, также подлесок, нагретая земля, мох, оттенок лака, дымок. Вкус полный, округлый, шиповник, чернослив, табак, сушёная солодка, тимьян, еловые тона. Очень хорошая кислотность, чайные танины, очень изысканное, элегантное. Составит пару с уткой и дичью. Очень понравилось! 17 / 20


Mezzacorona Castel Firmian Lagrein Trentino DOC 2014
Производитель: Nosio Spa
Регион: Италия, Трентино-Альто Адидже

Виноград: Лаграйн
Мацерация с регулярным ремонтажем, ферментация при контролируемой температуре 25-26°С. Выдержка в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев.
Алкоголь: 13%. Сахар: 5-10 гр/литр. Дата розлива: 08.06.2015

Сайт производителя: www.mezzacorona.it
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Марин Экспресс"

Комментарий: это вино 2013 года мы уже пробовали. Цвет очень плотный, вишнёвый, с более светлой каймой, неоднородный, непрозрачный, блестящий. Аромат интенсивный, костёр, ароматная вишня, черешня, красная смородина, сливовый джем и молочный шоколад. Вкус полный, округлый, ароматные красные ягоды, джем, пикантные тона зелени, в окончании шоколад. Очень хорошая кислотность, очень мягкое, бархатистые танины, насыщенное, цельное, дружелюбное. Подойдёт к говядине, тушёной с укропом или тимьяном. Очень понравилось! 17 / 20


Mezzacorona Castel Firmian Teroldego Rotaliano DOC 2014
Производитель: Nosio Spa
Регион: Италия, Трентино-Альто Адидже

Виноград: Терольдего
Мацерация с регулярным ремонтажем в течение 5-7 дней, ферментация при контролируемой температуре 25-27°С. Выдержка в дубовых бочках.
Алкоголь: 13%. Сахар: 4-10 гр/литр. Дата розлива: 03.08.2015

Сайт производителя: www.mezzacorona.it
Это вино на lf-wines.ru
Импортёр: ООО "Марин Экспресс"

Комментарий: цвет чёрно-вишнёвый с фиолетовой каймой, непрозрачное, блестящее. Аромат интенсивный, анис, шоколад, карамель, чёрные лесные ягоды, чайные тона пуэра, табак и древесные ноты, гвоздика. Вкус полный, округлый, чёрная смородина, спелая черноплодная рябина, табак, в окончании черносмородиновый джем, длительное ароматное ягодное послевкусие. Хорошая кислотность, плотное, насыщенное, хорошо сбалансированное, очень гармоничное, понятное, дружелюбное. Очень понравилось 16,5 / 20

# 16.5, мероприятия, % терольдего, # 16, % лаграйн, 2007, % пино нуар, % гевюрцтраминер, # 17, % шардоне, 2013, # 18, spumante, 2015, ** трентино - южный тироль, % мюллер-тюргау, 2014, * италия, % москато джалло, красное вино, белое вино

Previous post Next post
Up