Цимлянский черный розовое 2013
Страна : Россия
Регион : долина Дона.
Алкоголь : 12,5%.
Дата розлива : 07.02.2014
Производитель : Винодельня Ведерниковъ
Сортовой состав : 100% цимлянский черный.
Внешний вид. Нежно-лососевый цвет с прекрасным блеском.
Аромат. Интенсивный аромат хорошего качества, в котором выделяются ноты цветов, красных ягод, грейпфрута и легкий оттенок кардамона.
Вкус. Умеренно-округлое вино со средним телом, высоким уровнем кислотности, которая плохо сбалансирована. Вкус интенсивный с тонами красной смородины, грейпфрута и едва заметным пряным оттенком, который быстро переходит в продолжительное послевкусие.
Моя оценка : 80 баллов.
Общее впечатление и развитие. Аромат вызвал противоречивое впечатление. Изящный, с элегантными цветочными тонами, аккуратными фруктовыми оттенками и, слегка неожиданным, но гармоничным, очень легким пряным нюансом. Интересно, НО! В спокойном бокале аромат очень быстро деградирует и приобретает ощутимый металлический оттенок. Два-три круговых движения, и все возвращается на свои места. Во вкус первое, на что обращаешь внимание - недостаток баланса. Переохлаждение немного улучшает ситуацию. Сам вкус, во многом соответствует аромату, но при этом довольно плоский, недостаточно гармоничный и чересчур быстро переходящий в послевкусие.
Место покупки : Таганрог, магазин "Прасковейские вин"
Стоимость : 589 р