Вопросы "Винных игр"
Сегодня хочу поделиться своими вопросами, которые участвовали в шестом туре проекта "Винные игры". Так получилось, что все они в этот раз касаются темы французского виноделия.
1) Винодел из Сен-Шиньяна (St.Chinian AOC), Jean Marie Rimbert так говорит об этом сорте винограда : "Это мой пино нуар. При низкой урожайности это благородный сорт. Он капризный, но в нем есть настоящая утонченность. Это гораздо более выигрышный сорт для терруара, чем сира и гренаш, по крайней мере здесь, где сланец дает вина с относительно не высокой кислотностью."
Назовите этот сорт.
2) Этот красный сорт винограда выращивали в Бургундии на протяжении 2000 лет. Но в настоящее время он не разрешен для производства вин категории AOC в Cote d’Or и растет в очень небольших количествах в департаменте Yonne.
3) Если бы тибетские йогины употребляли алкоголь, то вино какого французского апелласьона они взяли бы с собой, уходя в ретрит.
P.S. Признаю, последний вопрос слегка "хулиганский" и требует образного подхода к поиску ответа.
1) Винодел из Сен-Шиньяна (St.Chinian AOC), Jean Marie Rimbert так говорит об этом сорте винограда : "Это мой пино нуар. При низкой урожайности это благородный сорт. Он капризный, но в нем есть настоящая утонченность. Это гораздо более выигрышный сорт для терруара, чем сира и гренаш, по крайней мере здесь, где сланец дает вина с относительно не высокой кислотностью."
Назовите этот сорт.
2) Этот красный сорт винограда выращивали в Бургундии на протяжении 2000 лет. Но в настоящее время он не разрешен для производства вин категории AOC в Cote d’Or и растет в очень небольших количествах в департаменте Yonne.
3) Если бы тибетские йогины употребляли алкоголь, то вино какого французского апелласьона они взяли бы с собой, уходя в ретрит.
P.S. Признаю, последний вопрос слегка "хулиганский" и требует образного подхода к поиску ответа.