17 ноября посетил ежегодную выставку VinItaly Россия 2014, проходившую в Москве в Swiss Hotel Красные Холмы. Должен сказать, что это была сама масштабная, по количеству участников, выставка, из мной посещенных: 96 столов, которые представляли либо непосредственно итальянские производители, либо российские импортеры. Много чего удалось попробовать. Ниже постараюсь кратко изложить свои впечатления о винах, которые особо запомнились или чем-либо заинтересовали.
Белые вина
- Pinot Bianco “Tecum” 2012 Alto Adidge DOC от Castelfeder, оказался возможно самым необычным пино блан, который я пробовал. Представленный во “флейте”- магнуме (!), он обладал очень высоким уровнем кислотности и сильной интенсивностью минеральных оттенков в аромате.
- Три достаточно известных на российском рынке совиньон блана из Альто Адидже, а именно St.Michael-Eppan Sauvignon St.Valentin 2013, Terlano Quarz 2013, Colterenzio-Schreckbichl Lafoa 2013, как всегда, демонстрировали очень высокий уровень качества. Тонкая, комплексная ароматика, вкупе с прекрасным балансом, отличной структурой и длительным послевкусием не оставляли равнодушным.
- Elena Walch “Castel Ringberg” Sauvignon blanc 2013 (15 % - алкогольная ферментация в барриках) был более необычен, со своей индивидуальностью. Наряду с ожидаемыми свежими травянисто-цитрусовыми нотами, в аромате присутствовали легкие животные оттенки.
- Но самым необычным для меня был выдержанный в дубе совиньон блан из Ланге, Matteo Correggia Langhe Sauvignon blanc 2011.Это странно, но интересно. С одной стороны мы можем различить деликатные сортовые признаки, но с другой стороны зачастую они предстают в неожиданных формах. Авангардизм. :)
- Gavi было не много. Что-то я уже пробовал ранее, что-то не оставило сильных впечатлений. Отмечу прекрасно сбалансированное Marchesi di Barolo Gavi DOCG 2013. В аромате не очень сложное, с фруктово (айва, дюшес) - цветочной доминантой, при этом чистое, свежее, гармоничное и очень дружелюбное.
- Также удалось открыть для себя новый итальянский сорт винограда - фалангина, в исполнении Collefrisio Falanghina Terre di Chieti IGT из Абруццо. Несложное, но очень свежее вино, с цитрусово-травянистой доминантой, которое ИМХО может прекрасно выступать в роли аперитива.
Красные вина.
- Самый настоящим открытием стал для меня тосканский производитель IL Molino di Grace. Его Chianti Classico Riserva 2007 и Chianti Classico Riserva “IL Margone” 2007 были сложны, гармоничны и обворожительны, показывая при этом прекрасную свежесть для своего возраста.
- Также не могу не отметить очень элегантное, изысканное, обладающее прекрасной структурой Michele Satta “Cavaliere” Toscana IGT 2006.
- Достаточно широко был представлен Лудинг с его проектом L-wine, где я наконец-то смог “развиртуализоваться” с уважаемым мной Алексеем Тюриным aka vinolub. Из представленного ассортимента очень понравилось Adornes Barbera d’Asti Superiore DOCG от Castello di Gabiano. Непростая ароматика, достаточно строгий вкус, со свежим уровнем кислотности, отличным балансом и хорошей структурой. Мне импонирует барбера в таком стиле. Ну и конечно нельзя было не попробовать у этого импортера Sarmassa Barolo 2007 от Marchesi di Barolo, Brunello di Montalcino DOCG от Fattoria dei Barbi и Brunello di Montalcino DOCG 2003 от Salvioni. Они безусловно впечатляли, но честно говоря получить полноценное удовольствие от этой дегустации не получилось. Шум, гам, толкотня, и бабушки, вылившие на себя литры “Красной Москвы”- не лучшая обстановка для изучения таких сложных вин.
- А вот у стола производителя Poggiotondo было не так многолюдно. Что дало возможность пообщаться с виноделом и попробовать его Marmoreccia Syrah Toscana IGT. Это было одно из самых сильных впечатлений от всей выставки. Удивительное сочетание изящества и силы. Глубокое вино с очень деликатной пряностью и восхитительной минеральностью. Искренне надеюсь, что производитель найдет импортера в России. Хотя с учетом того, что в Италии оно стоит 50 евро, цена у нас полке будет совсем нерадостной.
- La Bioca. А возле этого стола, я с огромным удовольствием “в живую” познакомился c известным российским винным профессионалом Екатериной Захаровой aka kat_kaza. Обаятельное и очень нежное Ricciante Spumante Extra Brut (85% Freisa, 15% Nebbiolo) с ягодно-цветочной ароматикой, ИМХО, не может не нравиться. Так же очень заинтересовали и две барберы : более каноничная Zabalda Barbera d’Alba DOC 2012 и очень сложная, индивидуальная и непохожая ни на одну другую барберу, которою я пробовал, Barbera Ada Barbera d’Alba Superiore DOC 2012. По моему мнению, последняя даже интересней Barbera d’Alba Scarrone от Vietti, которую я дегустировал на занятиях в “Энотрии”.
Екатерина Захарова
- И на последок скажу пару хороших слов об одном семейном хозяйстве из Апулии - Antica Masseria Jorche, которое представляла энолог хозяйства, обаятельная Emanuela Gianfreda. Были представлены разные виды работ с примитиво, но особо понравилось яркое, гармонично и абсолютно готовое Primitivo de Manduria DOC 2011. В то время как, Primitivo de Manduria DOC Riserva 2010, ИМХО, пить сейчас рано, вино находится в достаточно молодом для себя возрасте. Так же искренне надеюсь, что сестры Gianfreda найдут импортера для продажи своих вин в России.
Ну а в целом, хочу сказать что такие выставки это не только возможность попробовать интересные вина и увеличить свой дегустационный опыт, но и возможность встретиться со своими друзьями -одноклассниками по “винным” школам, пообщаться с профессионалами рынка и завести новые знакомства. :)