Torres Celeste Crianza 2010

Jun 01, 2013 02:11


Страна : Испания
Апелласьон : Ribera del Duero DO.
Алкоголь : 14%; Общая кислотность - 5,1 г/л; Остаточный сахар - 1,1 г/л
Производитель : Torres
Сортовой состав :100% Tinto Fino (Tempranillo).
Выдержка : 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба.

Внешний вид. Очень глубокий темно-вишневый цвет с рубиновыми оттенками по ободу. Маслянистая консистенция.

Аромат. Интенсивный комплексный аромат прекрасного качества с нотами сочной ежевики, пряных трав, черного перца, легкими цветочными и кедровыми нюансами.

Вкус. Очень округлое вино с крупной структурой, свежим уровнем кислотности, большим количеством мощных, округлых танинов и прекрасным балансом. Вкус интенсивный с нотами черных ягод, специй, ванильными и шоколадными оттенками. Гармоничное, долгое послевкусие.

Моя оценка :  87 баллов.

Общее впечатление. Аромат в начала оказался слегка закрытый. Медленное, постепенное развитие. В первом носе были необычные укропные тона, которые через непродолжительное время трансформировались в ноты пряных трав. Со временем аромат становился все гармоничнее и гармоничнее, дополняясь оттенками цветочных, ягодных, пряных и травянистых групп ароматов. Очень мощное, тельное во вкусе. Сам вкус с доминантой сочных ягод и пряно-шоколадными нотами на втором плане. ИМХО, вкус  чересчур прямолинейный, ему не хватает глубины и сложности. Будет эволюционировать.

Примерная стоимость : 1100р

&tempranillo, *spribero del duero do, !Испания, @torres, #85-89, =1000-1500

Previous post Next post
Up