Satellite Gewurztraminer 2011
Страна : Новая Зеландия
Регион : Marlborough
Алкоголь : 14%; Остаточный сахар -12,5 г/л.
Дата розлива : 26.07.2011
Производитель : Johnson Estate Ltd.
Сортовой состав : 100% Gewurztraminer
Внешний вид. Соломенно-золотистый цвет с салатовыми отблесками. Средняя консистенция.
Аромат. Интенсивный очень свежий аромат, в котором выделяются ноты лайма, личи, лепестков розы, минеральные тона, мускатные оттенки, имбирь, белый перец, восточные специи.
Вкус. Умеренно-округлое вино со средним телом. Свежее, слегка маслянистое, сбалансированное. Интенсивный вкус с тонами тропических фруктов, цитрусов, розы и едва заметными минеральными нотками. Достаточно долго послевкусие с оттенками имбиря и специй.
Моя оценка : 85 баллов.
Общее впечатление. Аромат отличного качества. В первом носе помимо высокого уровня минеральности, присутствовали (к счастью совсем недолго) “марафетные” тона лайма и тропических фруктов. В развитии появились сортовые тона (личи и лепестки розы) и пряные ноты специй и имбиря. Аромат при этом был очень элегантный, очень свежий и гармоничный. Приятно удивлен. Вкус свежий, более простой, чем аромат, но во многом ему соответствующий. Также, к сожалению, в вине ощущался недостаток тела и округлости. Яркое длительное послевкусие пестрило оттенками специй и содержало пряную горчинку. Важно соблюдать температуру подачи (8°-10°), так как при ее повышение интенсивность горчинки в послевкусии увеличивается и она перестает быть гармоничной, ухудшая впечатление от вкуса. Гастрономичное вино, которое, ИМХО, составит хорошую пару пряным блюдам тайской кухни.
Место покупки : Ростов-на-Дону, гипермаркет Ашан.
Стоимость : 740р.