Довольно суровая оценка для такого хорошего описания. Все-таки ниже 75 обычно даже пробовать не стоит, а у Вас ненамного выше. В моем представлении 79 баллов - это пить можно, но без удовольствия. Где-то на грани приемлемости. Ну а недостатками игры в недорогом акратофорном игристом можно пренебречь.
Позволю себе с вами не согласиться. Во первых. 75 и 79 все же достатоно большая разница. 79 баллов это далеко не плохая оценка. Я выставляю баллы следуя строго определеному алгоритму (в профайле вы можете с ним ознакомится). Этому вину я поставил : визуальный анализ 14/15, обонятельный анализ 24/30 (достаточно высоко!), вкусообонятельный анализ 29/40, гармония 12/15. Я считаю это достаточно высокой оценкой. Простой вкус, непродолжительное послевкусие, и не сильное тело не дают мне возможности поставить больший балл. Аромат в этом вине ощутимо интересней вкуса. Я не считаю что 79 баллов это на грани приемлимости. Совсем нет. 74-75 может быть. Но не 79. 79 это на грани между средним и добротным, хорошо сделанным вином. А с учетом его цены, это вино вполне имеет место быть. Что в моем описании вселяет вам надежды на более высокие баллы ? :)
Эмоциональный тон. Мне показалось, что вино Вам понравилось, а до 80, по моим субъективным ощущениям оценок др. людей, это лишь "пить можно". Даже строгий DWWA оценил это игристое как commended, а это ЕМНИП 80-84 балла. Аналогично некий диссонанс я ощутил при прочтении Вашей заметки об игристом из замка. Я, правда, подсознательно перевожу все на более привычную мне 20-балльную шкалу (я ставлю технические баллы, но и удовольствие тоже учитываю - http://wine-expert.org/ru/evaluations/4/), а там 15 баллов - это качественное вино, но и не более того, Ваше описание все же более тянет на 15,5, а то и 16.0, т.е. 85-87 - "очень хорошо и симпатично, правда без особых изысков". Я перевожу баллы примерно так: http://whywhywine.ru/stati/vino-i/-/interpretaciya-ballov
P.S. Но все это, вероятно, лишь разница в эмоциональном восприятии
Дело в том, что ситемы оценок не всегда однозначно коррелируются между собой. 100-бальных систем много, и к примеру 85 баллов у WineSpectator и у WineEnthusiast имеют разный смысл. Так же это касается и 20 бальных систем. У всех свои весовые коэффициенты для разных параметров вкуса и аромата. Что касается системы оценки которой пользуюсь я, то я заметил что в целом оценки мои получаются меньше на 2-3 балла чем у известных критиков. Но бывают конечно и исключения. По поводу перевода к 20 бальной сисетме. Возращаясь к вину. Вы правы, вино мне понравилось. С оговорками, но понравилось.Это так. И я куплю его еще. Но объективно говоря, во вкусе и послевкусие оно совсем простое.К тому же оно очень быстро окислялось. В результате это и занизло оценки. Понимаете у меня ест четкие параметры которые я оцениваю. Я не ставлю общую оценку за аромат и вкус. Для каждого из них есть перечень характеристик, которые я оцениваю, у каждой характеристики в свою очередь, есть свой весовой коэффициент, и в результате все это превращается в баллы. В данном
( ... )
Просмотрела все российские вина (отдельное огромное спасибо за блог и тему, порадовалась и буду читать, отличный "путеводитель", зафрендила)). А по какому принципу вы выбираете вино на дегустацию? И еще интересно - будет ли Массандра?
Я очень рад, что вам понравилось. Если что-то непонятно, смело спрашивайте :) А что касается принципа выбора, то это многокритериальная задача. Ну во-первых, мне как человеку увлекающемуся этой темой, конечно интересно повышать свой кругозор, пробовать разные стили, разные типологии, разных производителей. Критериев масса. А с увеличением опыта и знаний, ты у же в магазине у полки можешь понять, какое вино тебя способно заинтересовать а какое нет. Поэтому для дегустаций пытаюсь подбирать вина, которые могут быть интересны и которые помогуть узнать мне что-то новое. Как-то так :)
А с Массандрой пока все печально. Качество их ординарных вин последние годы неумолимо падает, а цена возрастает. На данный момент это не самая выгодная покупка для меня. Их коллекционные вина прекрасны а иногда восхитительны, но купить их очень не просто. В мире огромное количество более интересных вин,поэтому пока Массандра вряд ли появится здесь. Но если ситуация с качеством будет меняться, то все может быть. :)
Comments 6
Reply
Reply
P.S.
Но все это, вероятно, лишь разница в эмоциональном восприятии
Reply
Reply
И еще интересно - будет ли Массандра?
Reply
А с Массандрой пока все печально. Качество их ординарных вин последние годы неумолимо падает, а цена возрастает. На данный момент это не самая выгодная покупка для меня. Их коллекционные вина прекрасны а иногда восхитительны, но купить их очень не просто. В мире огромное количество более интересных вин,поэтому пока Массандра вряд ли появится здесь. Но если ситуация с качеством будет меняться, то все может быть. :)
Reply
Leave a comment