Stag's Leap Wine Cellars Chardonnay Karia 2009

Oct 26, 2012 00:11



Страна : США
Регион : Napa Valley
Алкоголь : 13,5%; Общая кислотность  - 5,7 г/л;  PH - 3,35.
Производитель : Stag's Leap Wine Cellars
Сортовой состав : 100% Chardonnay.
Ферментация : 71% в дубовых бочках.
Выдержка на дрожжевом осадке а течении 9 месяцев в бочках из французского дуба (30% в новых).

Внешний вид. Золотисто - желтый цвет с яркими отблесками. Маслянистая консистенция.

Аромат. Интенсивный аромат, в котором выделяются ноты груши, пряностей, легкие ноты тропических фруктов и цитрусов, сливочное масло. В развитии появляются ноты ванили и выпечки.

Вкус. Округлое, полнотелое вино. Свежее, слегка минеральное, прекрасно сбалансированное. Вкус интенсивный, слегка маслянистый сливочно-карамельный, немного пряный, дополненный свежими цитрусовыми нотами и оттенками выпечки. Долгое послевкусие.

Моя оценка : 87 баллов.

Общее впечатление. Аромат очень хорошего качества, свежий, с хорошей комплексностью, но все же фруктовых нот в нем чуть больше, чем всего остального. Вкус не идеально гармонирует с ароматом. ИМХО, в нем слишком много сливочно-карамельных оттенков. Паркер дает этому вину потенциал в 2-3 года, возможно пару лет назад оно было интересней и стройней во вкусе.

Внешние оценки
eRobertParker.com - 90 баллов (Dec 2010)
Decanter - 3/5

Примерная стоимость : 2400р

=2000 и выше, *usnapa valley, !США, #85-89, &chardonnay, @stag's leap wine cellars, *uscalifornia

Previous post Next post
Up