Страна : США
Регион : Columbia Valley
Алкоголь : 13,5%; Общая кислотность - 5,7 г/л; PH - 3,65
Производитель :
Columbia Crest WineryСортовой состав : 100% Cabernet Sauvignon
Выдержка : 10 месяцев в дубовых бочках.
Внешний вид. Глубокий рубиново - красный цвет. Средняя консистенция.
Аромат. Очень интенсивный аромат, в котором можно выделить фруктовые ноты (ягоды, вишня), дымные ноты, черный перец, ваниль, легкие дубовые ноты.
Вкус. Округлое, полнотелое вино с мягкими умеренными танинами. Прекрасно сбалансированное. Вкус интенсивный, фруктово-пряный, образующий длительное послевкусие с оттенком кофе и шоколада.
Моя оценка : 85 баллов.
Общее впечатление. Комплексный аромат, с интересными дымными и пряными нотами, яркой, но сдержанной фруктовостью, и деликатными дубовыми оттенками. При этом он не очень дружелюбный, не покидает ощущение недостаточной гармоничности. Во вкусе вино достаточно мягкое, с хорошей округлостью, не очень сложное, с приятным и длительным послевкусием. В целом понравилось, но хотелось бы большей гармонии и сложности. Требуется аэрация.
Примерная стоимость :
840р