Kaltern Caldaro Castel Giovanelli Sauvignon Alto Adidge DOC 2008
Страна : Италия
Регион : Трентино-Альто-Адидже ( ч.1, ч.2, ч.3)
Апелласьон : Alto Adidge D.O.C.
Алкоголь : 14%; Общая кислотность - 6,8 г/л; Остаточный сахар - 3г/л.
Производитель : Kaltern Caldaro
Сортовой состав : 100% Sauvignon blanc.
Выдержка : 12 месяцев в дубовых бочках.
Внешний вид. Яркий насыщенный золотистый цвет. Маслянистая консистенция.
Аромат. Интенсивный, сложный аромат отличного качества, в котором выделяются минеральные ноты, черная смородина (!), абрикос, манго, легкая травянистость, очень спелый крыжовник, цветочные ноты.
Вкус. Округлое, полнотелое, прекрасно сбалансированное вино. Вкус очень интенсивный, маслянистый, минеральный с фруктовыми, цветочными и травянистыми нотами. Очень гармоничное и очень долгое послевкусие со сливочно-пряными оттенками.
Моя оценка : 90 баллов.
Общее впечатление. Интересное, сложное вино с крупной структурой. Очень понравился, богатый, стильный аромат, за развитием которого интересно наблюдать. Вкус очень питкий и яркий, но при этом достаточно элегантный. Никогда не пробовал совиньон блан, который выдерживался 12 месяцев в бочке. Самое интересное, что при этом он совсем не потерял своей “совиньоной” сути, а кроме того приобрел мощь, силу, новые гармоничные оттенки, глубину. Полезный опыт.
Внешние оценки:
Wine Enthusiast - 92 балла (01 Jul 2012)
Flastaff Magazine - 90 баллов
Примерная стоимость : 1885р