Страна : Россия
Регион : Краснодарский край (ЗГУ Кубань. Таманский полуостров).
Алкоголь : 12,5%.
Дата розлива : 30.04.2019.
Производитель :
ООО “Поместье Голубицкое”Сортовой состав : 100% шардоне.
Выдержка : не менее 12 месяцев, частично в бутах из кавказского дуба, частично в барриках из французского дуба.
Внешний вид. Светло-золотистый цвет с прекрасным блеском.
Аромат. Интенсивный, насыщенный аромат, в котором выделяются ноты белых цветов, тропических фруктов, желтого яблока, груши, цедры цитрусовых. В развитии легкие сливочно-ванильные оттенки.
Вкус. Округлое вино, со средним телом, высоким уровнем кислотности (med+) и очень хорошим балансом. Вкус интенсивный, прямолинейный, слегка маслянистый, с тонами цитрусов, алычи и желтых фруктов. Среднее по продолжительности послевкусие с ванильно-дубовыми оттенками.
Моя оценка : 86 баллов.
Общее впечатление. Аромат в первом носе немного разбалансирован. Однако в развитии достаточно быстро становиться гармоничным, с отличным балансом между яркими, но аккуратными фруктовыми нотами, освежающими цветочными и цитрусовыми тонами и легким сливочно-ванильным акцентом на втором плане. Радуют хорошо интегрированные оттенки выдержки в дубе. Во вкусе ощутимо проще, но очень чистое, свежее и с отличной кислотностью. Послевкусие и вкус стилистически соответствуют друг другу не лучшим образом. В целом, не самый сложный, но при этом симпатичный, качественный и узнаваемый образец шардоне в дубе.
Место покупки : сеть алкомаркетов “Gradus”, Таганрог.
Стоимость : 500р