И снова статистика от AAWE (American Association of Wine Economists). Динамика потребления алкоголя (в пересчете на чистый этанол) на человека в год за период с 1961 по 2015 гг в России (СССР) и Франции.
Это хороший вопрос. Дело в том что г-да Anderson и Pinilla из Университета Аделаиды авторы большого количества фундаментальных исследований, содержащих статистические сведения о мировом рынке алкоголя в общем, и винном в частности. Самый свежий их труд -600 страничный "талмуд" Database of Global Wine Markets: A Statistical Compendium, 1860 to 2016. И к ней прилагается 30-ти страничная брошюра "Методология исследования и источники" (https://www.adelaide.edu.au/wine-econ/pubs/working_papers/WP0417.pdf) В ней все ответы на твои вопросы.
Самое интересно что все книги легально доступны для бесплатного скачивания. Потрясающе.
конечно только легальный алкоголь. Никакого сэма). Есть OIV, статистику по странам-членам могут оттуда брать. Но там где данных не было, то либо какие-то альтернативные источники ну или интерполяции в крайнем случае.
Comments 2
(The comment has been removed)
Самое интересно что все книги легально доступны для бесплатного скачивания. Потрясающе.
https://www.adelaide.edu.au/wine-econ/databases/
Reply
(The comment has been removed)
Reply
Leave a comment