Welmoed Sauvignon blanc 2016

Feb 22, 2017 14:41


Страна : ЮАР
Регион : Stellenbosch
Алкоголь : 13,67%; общая кислотность - 5,8 г/л; PH- 3.42; остаточный сахар - 3,38г/л.
Дата розлива : 27.06.2016.
Производитель : Stellenbosch vineyards ltd
Сортовой состав : 100% Sauvignon blanc
Выдержка на дрожжевом осадке в течении 2-х месяцев в стальных емкостях.

Внешний вид. Светло-соломенный цвет с салатовым отливом и прекрасным блеском.

Аромат. Интенсивный аромат с нотами цедры лимона, лайма, свежей травы, крыжовника и легкими оттенками тропических фруктов.

Вкус. Округлое, вино со средним телом, высоким уровнем кислотности и очень хорошим балансом. Вкус интенсивный, с травянистыми оттенками, нотами зеленого яблока, цитрусовых и легкой минеральностью. Среднее по продолжительности послевкусие.

Моя оценка : 85 баллов.

Общее впечатление. Очень симпатичный аромат с характерными сортовыми характеристиками. Не сложный, но достаточно строгий и гармоничный. Вкус во многом соответствует аромату, сочный и свежий, с отличной кислотностью и мягкой травянистостью. Температура подачи - 10°С. Хорошее соотношение цена/качество.

{ 2015}

Внешние оценки :
Ultra Value Wine Challenge - 86/100

Место покупки : Таганрог, Магнит
Стоимость : 380р 

*sastellenbosh, &sauvignon blanc, #85-89, @stellenbosch vineyards ltd, = 0-500, !ЮАР

Previous post Next post
Up