Вы ошибаетесь. 87 баллов ни в одной из известных мне 100-балльных систем оценки вина не охарактеризовать как "неплохое, но есть недостатки". В среднем 87 баллов это даже не просто "хорощее", а "очень хорошее". Например: WineSpectator - 85-89 = Very good wine with special qualities WineEnthusiast - 87-89 = Very good.Well recomended WineState - 85-89 = Very good WineAccess - 85-89 = Very good quality
Ну и так далее. Поэтому называть такое вино "неплохое, но есть недостатки" есть снобизм чистой воды. Как впрочем и ваше предыдущее "зачем пить вино меньше 90 баллов". Я помню :)
Теперь что касается оценки, если вы хотите знать чего мне не хватило в этом вине, чтобы поставить больше, то я вам сейчас рассажу :). Прежде всего комплексности во вкусе, и продолжительности и глубины послевкусия. Кроме этого общая гармония в вине в целом порадовала, но и здесь есть к чему стремиться. Это же касается и сложности аромата. А вообще у меня в профиле есть ссылки на подробнейшую информацию, о том как я ставлю оценку. Описание всех оцениваемых параметров, описывающих их дескрипторов, и "весовых коэффициентов" каждого. При желании можете перепроверить.
Какая память)! Я вам так скажу, никто, никто из моих многочисленных знакомых в Испании не пьет вино ниже уровня 88-90 по Паркеру. Я имею ввиду тех, кто любит вино. Да же на барбекью в большой компании, по русски - на пьянках))) Какой это снобизм? А что касается оценки, я - не сомелье и не энолог. Меня интересуют какие-то общие оценки, вплоть до самой общей, можно пить или нет))) И оценки того же Паркера я использую лишь для определения уровня вина, мы ж не знакомы, вот и приходиться от чего отталкиваться) З.Ы.И еще про снобизм, вин 90+ столько, что всей жизни не хватит попробовать, так стоит ли размениваться?
Я рад за вас и ваших испанских друзей. Деньги ваши, поэтому вам решать как их использовать. Особенное в российских ценовых реалиях. Можете конечно и 90-балльные вина использовать "на пьянках". Хоть на глинтвейн их пускайте. Я не собираюсь вас ни в чем переубеждать.
Не собираетесь? Зря))) я внимательно читаю ряд винных блоггеров и, не обладая такими уж большими финансовыми ресурсами, хотел бы быть переубежденным. Мне интересно сравнивать именно бюджетные вина, до 1000 руб. Например сейчас основное вино, которое я употребляю, Монсант, Испания я покупаю за 550 рублей в АЗ(оптом). Очень надеюсь найти что-нибудь похожее в России. А так, зачем же ещё общаться? Буду, с удовольствием ждать ваших постов и ответов на мои комменты!!!
Спасибо! Если вам будет интересно, могу дать несколько импортных вин для сравнения. Правда я покупаю их, в основном, оптом, зато цена более чем гуманная) 600-800 руб. Хотя, что будет в следующем году с ценой - непонятно (((
WineSpectator - 85-89 = Very good wine with special qualities
WineEnthusiast - 87-89 = Very good.Well recomended
WineState - 85-89 = Very good
WineAccess - 85-89 = Very good quality
Ну и так далее. Поэтому называть такое вино "неплохое, но есть недостатки" есть снобизм чистой воды. Как впрочем и ваше предыдущее "зачем пить вино меньше 90 баллов". Я помню :)
Теперь что касается оценки, если вы хотите знать чего мне не хватило в этом вине, чтобы поставить больше, то я вам сейчас рассажу :). Прежде всего комплексности во вкусе, и продолжительности и глубины послевкусия. Кроме этого общая гармония в вине в целом порадовала, но и здесь есть к чему стремиться. Это же касается и сложности аромата. А вообще у меня в профиле есть ссылки на подробнейшую информацию, о том как я ставлю оценку. Описание всех оцениваемых параметров, описывающих их дескрипторов, и "весовых коэффициентов" каждого. При желании можете перепроверить.
Reply
А что касается оценки, я - не сомелье и не энолог. Меня интересуют какие-то общие оценки, вплоть до самой общей, можно пить или нет))) И оценки того же Паркера я использую лишь для определения уровня вина, мы ж не знакомы, вот и приходиться от чего отталкиваться)
З.Ы.И еще про снобизм, вин 90+ столько, что всей жизни не хватит попробовать, так стоит ли размениваться?
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment