Duque de Sevilla Crianza 2008, Campo de Borja D.O., Spain
Пожалуй самым известным в последнее время D.O. из испанской области Арагон является Somontano. C винами из Сомонтано я уже знакомился и остался доволен. Второй по значимости областью, давшей имя одному из великих сортов винограда является Кариньена. Но доминирует в этой области сейчас всё таки Гарнача Тинто. Из этой области я пробовал прекрасное недорогое вино со старых лоз Гарначи, достаточно высоко оценённое как критиками, так и простыми любителями. А между Кариньеной и Риохой Баха лежит маленький D.O. Кампо де Борха.
[Далее ...]
Площадь виноградников составляет 6270 га и на этой площади трудятся 14 виноделен.
Bodegas Aragonesas - очень крупная крупная бодега по меркам D.O., использующая виноград с площади, занимающей почти половину региона, принадлежащей двум кооперативам виноградарей. Бодега является достаточно традиционной по взглядам на производство вина, наверное поэтому особо звёзд с неба не хватает, а производит много хорошего качественного вина. К слову, подвалы бодеги могут вместить 1,5 миллиона литров вина.
Топовым вином является Coto de Hayas. Выпускается оно аж в семи различных эпостасиях, но везде доминирует Гарнача Тинто. На это, собственно, я и повёлся. Ну нравится мне Гренаш своё явной животинкой в аромате.
"Duque de Sevilla" Crianza создается из купажа винограда сортов Гарнача (80%) и Темпранильо (20%). Процесс ферментации протекает при 28°С в чанах из нержавеющей стали с контролируемой температурой брожения. Затем следует трехнедельная мацерация, затем - яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино от 8 месяцев до 1 года в бочках из американского дуба. После бутилирования следует дополнительная выдержка вина в подвалах винодельни на протяжении 12 месяцев.
В результате получается вполне сносное, относительно не дорогое вино.
Цвет тёмно-рубиновый, насыщенный. Во виду в бокале вино не особо плотное, с еле заметными оттенками выдержки черепичного цвета в ореоле.
Аромат сдержанный, развивающийся. Сначала явные оттенки спелой малины и ежевики, чуть присыпаных чёрным перцем, м.б. молотым имбирём. Аромат пряно ягодный. Затем ягодность чуть сдвигается на второй план и на первом появляются оттенки сырокопчёного или вяленного мяса, но по интенсивности явно уступающие ягодным ароматам.
Вкус приятный не сложный невысокая кислотность и скруглившиеся танины убирают ощущение тельности, невысокий алкоголь этому так-же не способствует. Поэтому вино получилось приятным, питким, с ощущением бархатистости и явно недостаточной структурой, но на общую картину восприятия вина этот факт почти не влияет.
Общее впечатление: приятное, добротное вино, которое можно пить как каждый день так и в в праздничный, как сопровождение к незатейливой трапезе. Особо ничем не блещет, но и на негатив не настраивает. Остался недоволен ценой, наверное могло бы стоить подешевле.
Оценка: 14 (3-4-4-3)
Алкоголь: 12,5%
Цена: 640 руб
Вино разлито: 20.01.2012
Вино произвёл: Bodegas Aragonesas S.A.
Вино привёз: Арсенал, ООО