Lambrusco dell'Emillia Rosso Amabile I.G.T Cascina S.Maria

Nov 06, 2012 10:33



Я по прежнему глубоко убеждён, что самой лучшей альтернативой новогодней газировке, производимой в России в сумасшедших количествах непонятно из чего, является итальянское Ламбруско, которое, продаваясь больше в России, возможно, и стоило бы немного дешевле. Но даже без этого, оно вполне доступно любителям игристых вин, в отличие от попсовых, с налётом пафоса, игристых вин из Пьемонта от специалистов по вермуту.
И мне, и моей жене очень нравится красное Ламбруско, и поэтому, когда появляется соответствующий повод, для нас выбор не стоит. На этот раз мы решили остановить свой выбор на этом вине, и не прогадали. Идентифицировать производителя однозначно не получилось, и сайт импортёра не особо помог, но что то мне подсказывает, что произвёл это вино, возможно, самый крупный производитель Ламбруско в италии  Chiarli
Вино красивого рубинового цвета с плотным мусом. Перельяж, понятное дело, не виден. Приятный яркий аромат красных ягод. Во вкусе сладкое, но приторность отсутсутвует. Уровень кислотности не позволяет. Танины никак себя не проявляют, но плотность тела ощущается хорошо.
Очень приятное сладкое вино, хорошо и само по себе, и в качестве сопровождения, например, тёплого салата с куриной печенью, заправленного плотным соусом со сладкими оттенками. Незатейливо, но вполне можно рекомендовать любителям традиционного, но необычного игристого напитка. Вполне заслуженные "3+ балла"

Цена: не помню, очень не дорого
Алкоголь: 7,5%
Сахар: 40-55 г/л
Вино произвёл: "Pr. I.V.L. s.r.l"
Вино привёз: OOO "ВинЛэнд"
Розлито: 01/06/12

*Ламбруско, игристое вино, Италия, 200-300 руб., @3+ баллов

Previous post Next post
Up