Cortese dell'alto Monferrato Franco Serra 2006
Несмотря на пятилетний возраст, вино по прежнему сохранило аромат и свою гастрономическую привлекательность. Следует отметить, что Cortese dell'alto Monferrato - это пьемонтское белое, в чём-то сродни Gavi. Тот же сорт винограда, но всё таки в иерархии Monferrato находится всё таки ниже. Мой опыт относительно Gavi связан с продуктом помесьтья La Scolca с белой этикеткой . Но хочеться заметить, что стоимость не сопостовима Gavi стоило что то около 800 руб, Monferrato немногим более 300. Пожалуй, основная разница заключается в структуре тела. Monferrato выглядит менее плотным, но цвет и и аромат очень сопоставимы: те же свежие нотки в аромате, бледно жёлтое платье, приятная кислотность с лёгкой горчинкой, присущая вину из Cortese. Мне очень понравилось. В качестве сопровождения был жареный палтус с домашним ризотто. Супер. Обязательно возьму ещё.