Впервые, познакомившись с этим вином пару лет назад, я был впечатлён. По этому поводу есть
пост, в котором я насколько мог глубоко вник в особенности лозы, терруара, производителя, связанные с производством этого вина. Я не раз возвращался к этому вину, потом наступил момент пресыщения, а сейчас увидев вино почти свежего урожая, я решил всколыхнуть былые ощущения. Тем и поделюсь.
Цвет соломенный, точнее будет сказать свежескошенной травы, сена. Чистое, прозрачное, чем-то напоминающее совиньон блан.
Аромат достаточно интенсивный. На первом плане цитрусовые оттенки вперемешку с пряными травами. Далее развитие аромата выводит на первый план выходят перечные оттенки, ароматы спелого ананаса, груши. Т.е аромат теплеет. становится более округлым, мягким.
И это ощущение переходит во вкус. Хороший уровень кислотности как-то перекликается с алкогольной составляющей, которую кстати абсолютно нет ни во вкусе, ни в аромате, но она даёт вину тело и ощущение сладости. Лёгкая пикантность остаётся в не продолжительном послевкусии
Общее впечатление: Восторгов, конечно, меньше, чем в первый раз, но, это по прежнему очень достойное вино и за смешные деньги. Наверняка есть более интересные Гюфе, но и этот, уверен, является достойным представителем вин из этого сорта, дающего возможность делать вина немыслимого разнообразия стилей. Если сравнивать с урожаем двухлетней давности, то этот мне показался чуть менее ярким и во вкусе и в аромате, то по прежнему очень интересным, чтобы разнообразить скудную палитру сухих белых, представленных у нас на полках
Оценка: 14,5/20 (4-3,5-3,5-3,5)
Цена: 388 руб (~$11)
Алкоголь: 12,5%
Вино разлито: 19/02/2013
Вино произвёл:
Lenz MoserВино привёз: Браво-Д