Шампанское - главный новогодний напиток. Без него в праздничные дни никуда. Но как же сильно болит после него голова! Вы когда-нибудь задумывались: почему?
В действительности, голова болит от любого алкоголя, все зависит от его количества, но вот шампанское - самый опасный напиток. Что же с ним не так?
Шампанское действует на организм моментально, а вот действие от него длится недолго. В итоге получается как: сосуды быстро расширяются, а потом также быстро сужаются. Головной боли в данном случае не избежать.
Если вы зададите этот же вопрос сомелье, то, вероятнее всего, он расскажет вам грустную историю про углекислый газ в игристых винах. Он-то и виновник вашей головной боли. Речь, разумеется, об углекислом газе, а не о сомелье. Специально добавленный в напиток (а так делают) газ, то есть полученный не естественным путем в процессе брожения, видно сразу: пузырики в вашем бокале будут непривычно большими, они не из тех, что красиво поднимаются со дна бокала - нет. С таким игристым вином следует быть осторожнее: головная боль вам обеспечена даже после одного бокала.
Многое зависит и от качества напитка. Более дорогие
игристые вина, приготовленные согласно всем требованиям, принесут меньше печальных последствий. А
настоящее шампанское, то, что из Франции будет в борьбе с головной болью самым лучшим вариантом.
И последний маленький секрет: голове легче после сухого шампанского, брюта, а вот сладкие и полусладкие игристые вина всенепременно повлекут за собой появление головной боли. Так что подумайте, что лучше пить!
Итак, что мы имеем: головная боль, скорее всего, будет, но можно ее смягчить, выбрав хорошее шампанское. Ну, и про количество выпитого не забываем.