Новый законопроект о виноделии, включающий в себя и бренди
Хотят внедрить поправки в закон о виноградарстве и виноделии. Он включает в себя только вино, а внесенные изменения смогут охватить еще и бренди, коньяки и виноградные напитки.
У нас в России достаточно строгие правила, касающиеся алкогольной продукции, и государство стремится еще сильнее контролировать эту отрасль. Основные причины две: чтобы на рынке появлялись только качественные напитки и чтобы доход от них исправно попадал в казну. В этот раз заметили упущение в законе, регулирующем производство только вина. А вот бренди, коньяк и другие напитки сделанные из того же сырья контролируются хуже, а значит могут делаться по другой технологии. Производителям выгоднее и легче работать не с вином, а с другими напитками, сделанными из винограда.
Это может тормозить развитие винной культуры в нашей стране, и чтобы этого избежать, закон должен обеспечивать непрерывное регулирование производство винограда и винодельческой продукции. Ну, так это в законопроекте назвали.
Закон позволяет контролировать все этапы производства вина, начиная от лозы до бутылки. Теперь же это может распространиться на другие смежные товары. Предсказывают, что это приведет к тому, что качество винного ассортимента улучшится, также потребители будут лучше защищены от фальсифицированной продукции.
Помимо этих, в законопроекте есть и другие правки. На этикетке в обязательном порядке должны указываться сорта используемого винограда, место создания вина и год урожая. Кстати, земли под виноградники нельзя использовать для иных задач, так что картошку в случае плохого урожая вы не посадите.