Рецепты коктейлей с игристым вином - идеально к лету
Весна в этом году быстро вступила в свои права и даже больше походит на раннее лето. Что же, эта радостная новость означает, что пришло время ярких и освежающих коктейлей, рецепты которых вы найдете в этой статье.
Начнем с самого простого коктейля, если у вас есть соковыжималка и самого сложного, если ее все же нет. Для этого вам потребуется смешать лишь 2 ингредиента - настоящий апельсиновый сок и игристое вино. Приятная цитрусовая кислинка и минеральность натурального коктейля взбодрят и освежат вас. Мешать с пакетированным соком даже советовать не будем, так как это не даст того эффекта, хоть так и делают многие.
Следующий коктейль часто называют «Красный 75». Он немного измененный «Французский 75». Мы уже говорили вам, что игристое вино вместе с джином весьма вкусное сочетание. Для этого напитка они вам понадобятся. Помимо этого еще понадобятся ягоды малины и кожура апельсина, которые нужно немного подавить, чтобы появился сок. Затем смешать это с джином (45 мл), игристым вином(30 мл) и сахарным сиропом(30 мл). В напитки будет приятная горечь трав, которая хорошо сыграет на контрасте с сочной малиной, а также освежающий вкус игристого вина.
Для этого коктейля вам не нужно толочь, выжимать или кромсать, достаточно лишь смешать все ингредиенты! Но важно сделать это в правильной последовательности. Сначала положите в охлажденный бокал кубик сахара, потом влейте 3-4 капли ангостуры, затем 30 мл вермута и затем уже игристое вино (бокал)! Элегантный и немного светский коктейль называется Альфонсо. Но не подумайте плохо, это в честь испанского короля, который пил этот напиток во Франции, будучи изгнанным из своей солнечной страны.
