Feudo di Santa Croce Noel Fiano IGP 2016

Apr 20, 2020 18:27


Feudo di Santa Croce Noel Fiano IGP Salento 2016, 12,5%
Розлив 24.04.2017
Импортер ТД Арома
Производитель Cantine San Giorgio (Tinazzi)
Фиано 100%, сахар 3г/л, кислотность 5,75г/л
До сих пор попадались только довольно возрастные фиано, и настолько нравились, что захотелось понять, развивается это богатство с возрастом, или изначально заложено в винах из этого сорта. Для этого была найдена и куплена бутылка относительно свежего фиано по акции. И сегодня мы ее открыли

Соломенно-золотистый цвет, живое, яркое.
Ароматика лимонной заправки, цитруса, мокрого камня,  белые цветы (далее идентифицированные как ромашка), шалфей, устрицы с лимоном. Аромат довольно интересный, и даже почти богатый.
Кислотность средняя+, тело среднее, вкус минеральный (кто-бы что ни говорил по поводу этого термина - тут прямо таки физически ощущается какой-то известняк, мел, ощущение морских брызг на языке), с привкусом лекарственных трав и цитрусов. Но вкус по интересности отстает от носа  весьма значительно.
Оценка 16/20 (86/100)
Куплено за 560 руб, обычно стоит в районе 1000. Европейских цен найти не удалось. На сайте производителя это вино есть, но никаких цен я не обнаружил.
В общем,  вино понравилось - оно очень свежее, в меру яркое, с интересным букетом, в меру нейтральным, но при этом нескучным вкусом, и довольно гармоничное. До 700 рублей среди белых вин альтернатив немного.
Цена-удовольствие 18/20



ТД Арома, Италия, fiano

Previous post Next post
Up