Пара пива с севера
иногда даю шанс отечественным пивоварам, и покупаю "местечковые" бутылочки. Вот и сейчас, увидев на витрине знакомое название, не удержался, и, несмотря на запретительную для промышленного расейского пива цену почти 100руб, приобрел две бутылочки. Тем более, Кольский пивзавод когда то выпускал весьма достойную продукцию, и, будучи на рыбалке на Белом море. мы постоянно покупали это пиво.
Кольское Янтарное, светлое пастеризованное, 13% экстрактивность, 5,5% об.
Розлив 06.04.2022
В составе ячмень и рис. Могу ошибаться, но раньше их не было, да и крепость пива была поменьше.
Золотистое пиво, пены не образовалось вообще. Ароматика, скажем так, стандартно-пивная, небольшой хмелевой тон, какие-то слабые хлебно-фруктовые оттенки. Вкус примерно такой же - если бы не цвет, я бы принял пиво за не слишком удачный образец пшеничного. Мягко, невнятно, хотя, пожалуй, все таки чуть получше массовых "балтийских" напитков.
Кольское Поморское , светлое пастеризованное, 15% экстрактивность, 6,5%
Опять же, ранее это пиво было "послабже". Когда то очень любил его. В составе указана патока мальтозная - в "прошлом" Поморском ее не было.
Сладковато-солодовая ароматика, чиркаш от спичечного коробка, водичка от консервированных фруктов. Во вкусе мякиш серого хлеба, оттенок тмина, сладковато, но гладко.
Единственное, что отличает этот напиток от массы безликих пивасов, которыми заставлены наши полки - это цена и бОльшая плотность, которая достаточно хорошо интегрирована.
Увы, чуда в очередной раз не произошло - жаль, что легендарные когда-то заводы производят унылые субстанции, которые продаются по явно завышенным ценам.
Кольское Янтарное, светлое пастеризованное, 13% экстрактивность, 5,5% об.
Розлив 06.04.2022
В составе ячмень и рис. Могу ошибаться, но раньше их не было, да и крепость пива была поменьше.
Золотистое пиво, пены не образовалось вообще. Ароматика, скажем так, стандартно-пивная, небольшой хмелевой тон, какие-то слабые хлебно-фруктовые оттенки. Вкус примерно такой же - если бы не цвет, я бы принял пиво за не слишком удачный образец пшеничного. Мягко, невнятно, хотя, пожалуй, все таки чуть получше массовых "балтийских" напитков.
Кольское Поморское , светлое пастеризованное, 15% экстрактивность, 6,5%
Опять же, ранее это пиво было "послабже". Когда то очень любил его. В составе указана патока мальтозная - в "прошлом" Поморском ее не было.
Сладковато-солодовая ароматика, чиркаш от спичечного коробка, водичка от консервированных фруктов. Во вкусе мякиш серого хлеба, оттенок тмина, сладковато, но гладко.
Единственное, что отличает этот напиток от массы безликих пивасов, которыми заставлены наши полки - это цена и бОльшая плотность, которая достаточно хорошо интегрирована.
Увы, чуда в очередной раз не произошло - жаль, что легендарные когда-то заводы производят унылые субстанции, которые продаются по явно завышенным ценам.