Chateau Los Boldos Vieilles Vignes Cabernet Sauvignon 2016

May 24, 2022 11:47

Chateau Los Boldos Vieilles Vignes Cabernet Sauvignon 2016, Cachapoal Valley, 14%
Розлив  19.12.2017
Производитель Chateau Los Boldos Sogrape Vinhos
Импортер Алианта

Каберне совиньон 100% , лозам от 60лет, 12мес фр.дуб
Гранатовое вино, длинные медленные ножки. Рыжина в цвете уже отчетливо заметна.
Первый нос - засахаренное черносмородиновое варенье. Вину необходима декантация.  В течение 40 минут вино имеет очень сдержанную кофейно-шоколадную ароматику, и только лишь потом внезапно раскрывается чистейшей  свежей черной смородиной.  Через час мы имеем шикарный набор черной смородины, тертого горького шоколада, свежеобжаренного кофе,  трубочного табака. Кислотность средняя, танины плотные, весомые. Тело среднее+, алкоголь не выпирает, но ощущается теплом и тяжестью на языке.  Во вкусе черные ягоды,  черная слива,ежевика. Табачно-ягодное послевкусие.
Гладкое,  собранное, сухое, вино без всякой разболтанности, слащавости. Оно лаконичное, но не простое.  Здесь есть все то, что ждешь от хорошего каберне. Чилийцы не переусердствовали с дубом, не перебрали со всякими техниками винификации - просто собрали хороший виноград и хорошо сделали из него вино.  Очень понравилось
Оценка 17,25/20 (91/100)
Сейчас продается за 4000,  в европах от 20евро. Куплено на распродаже импортера за 1200. В принципе, цену до 2000 можно признать очень адекватной для такого вина.
Цена-удовольствие 20/20


Чили, ЦУ20/20, cabernet sauvignon, Алианта

Previous post Next post
Up