Morando Barolo DOCG 2010

Sep 14, 2021 16:01


Morando Barolo DOCG 2010 14%
Розлив 03.07.2015
Производитель Casa Vinicola di Morando
Импортер ФПК
Страничка вина
Неббиоло 100%. 30 дней мацерации,  дважды в день ремонтаж, пижа ж с погружением шапки после 20 дней. Выдерживают в дубовых бочках в течение 24/30 месяцев с еженедельным  контролем состояния
Региональное бароло от довольно крупной компании.
Открывал спонтанно, под грибы в сливках со шпинатом и пармезаном. Проба из бутылки показала, что вино вполне открыто.  Так что перелил в декантер, и уже через полчаса поставил на стол.
Светлогранатовое, очень прозрачное. Неожиданно тонкий и красивый аромат - сушеная малина и вишня, теплое сухое дерево,   легкая смесь табака и специй,  минимальный оттенок кожи.  Кислотность средняя, танинчик бодренький, ощутимо-бархатный, тело средне-легкое. Тут точно 14 градусов?? Вкусно, легко, структурно. послевкусие долгое, малиново-табачное.
Совершенно не ожидал от данного вина каких-то откровений, думал что-то типа лидловских версий - а оно удивило.  Удивило как качеством, так и тем, что 11летнее вино, проведшее  2 года в бочке было практически готово к распитию сразу из бутылки.
Оценка 16,5+/20 (89/100)
На полках не помню, в интернете нашел от 2000. Купил несколько лет назад за 780р на закрытии магазина Выпь.  Сейчас уже плохо помню,  набрал там прилично бутылок - но бароло было последнее на полке.
Цена-удовольствие 20/20




nebbiolo, ЦУ20/20, Италия

Previous post Next post
Up