Армянский коньяк Айвазовский. семинар
Кроме вина, был представлен коньяк под брендом Айвазовский, разработанным специально для компании Л-Вайн. Сразу хочу предотвратить возмущенные голоса про то, что «коньяк» это только Франция. Во-первых, именно это написано на бутылках. Хотя на сайте импортера написано бренди :) Во вторых, от менеджера мы услышали достаточно интересную, хотя и сбивчивую историю про происхождение данного названия у армянских крепких напитков. Менеджер вообще был такой, из популярных нынче - знал все о новом дизайне бутылки и коробок, но мастера погреба MAP Company назвать не смог.
Представили нам три образца
5 летний - типичная недорогая Армения - ваниль повсюду килограммами, слащавость, миндаль, мягкость. Количество ванили, кстати, некриминально.
6-летний - в начале очень спиритуозный аромат, перец, грецкий орех. Во вкусе- кислинка, перегородки грецкого ореха. Постепенно спирт уходит, остается достаточно приятный сухой аромат орехов и цитрусов. Но надо подождать минут 5-10 после наливания в бокал.
7-летний- нечто переходное между первым и вторым образцом. Здесь больше сухофруктов, чем орехов.
В принципе, достаточно полный наборчик - слащавый простенький образец, более сухой, почти похожий на французские образцы, и промежуточный вариант, не лишенный элегантности. Цены у импортера 949-1339-1619/0,5л. Тоже не сказать, что праздник. Я бы предпочел образцы от Фанагории.
