Ветчина лососевая
Давно хотела написать, все некогда было, 1,5 года уже )))
Никого ничего не смущает?
Меня насторожило то, что она лососевая. Я даже в википедию залезла (понимаю, что не последняя инстанция, но все же):
Ветчина (ветшина, от ветхий; противопол. свежина) - просоленный и прокопченный свиной окорок, задняя или реже передняя лопатка; коптят и другие части, например, рёбра; бывает также ветчина медвежья, оленья, из индейки, курицы и пр.
Короче, рыба в статье не упомянута.
Хотя рецепт ветчины из рыбы я нагуглила. Только все равно у меня возникает какой-то диссонанс ;)
Или я зря придираюсь и все нормально?
Никого ничего не смущает?
Меня насторожило то, что она лососевая. Я даже в википедию залезла (понимаю, что не последняя инстанция, но все же):
Ветчина (ветшина, от ветхий; противопол. свежина) - просоленный и прокопченный свиной окорок, задняя или реже передняя лопатка; коптят и другие части, например, рёбра; бывает также ветчина медвежья, оленья, из индейки, курицы и пр.
Короче, рыба в статье не упомянута.
Хотя рецепт ветчины из рыбы я нагуглила. Только все равно у меня возникает какой-то диссонанс ;)
Или я зря придираюсь и все нормально?