Пастернак - императорское лакомство

Mar 14, 2012 01:15

Пастернак - удивительный овощ. По вкусу он напоминает и петрушку, и сельдерей, и репу, и морковь. Но, несмотря на свою схожесть с другими овощами, пастернак уникален по своему составу, аромату и целебным свойствам.

Пастернак высоко ценили ещё в Древнем Риме. Его видовое название происходит от латинского слова pastus, что означает «пища». По свидетельству римского писателя и учёного Плиния Старшего, пастернак очень любил император Тиберий. Но историки утверждают, что этот овощ был известен ещё задолго до строительства Колизея.

http://edamka.ru/.
Previous post Next post
Up