Праздники в Перу
Продолжая тему праздников:
День Всех Святых - отмечается 1 Ноября
В этот день, который посвящен памяти погибших перуанцев, как правило, проводится торжественное шествие жителей на кладбища. Они несут цветы и продукты, чтобы символически поделиться с душами своих умерших родственников. Традиция предписывает провести всю ночь, до рассвета 2 ноября, при свечах в бдениях на кладбище.
Есть и другая традиция, она затрагивает тех перуанцев, которые похоронили своих детей. Когда эти люди встречают на улице ребенка, они преподносят ему или ей небольшой кусочек сладкого картофеля или кокоса, завернутый в яркую обертку, а также другие сладости, укутанные в цветные фантики. Эти сладости называются «ангелами».
Католическое Рождество - 25 Декабря
Рождественские и новогодние праздники, как и во всем мире, являются особенными в Перу. Рождество в Перу имеет сильную католическую окраску, с примесью древних традиций андской культуры.
Поздно вечером все семьи собираются вместе, чтобы отметить Рождество. Многие перуанцы относятся к Рождеству как дети. Традиционно в большинстве домов на праздничный стол подается индейка. Семьи, которые не могут себе позволить это блюдо, отмечают праздник другим традиционным для этих мест блюдом - сладким хлебом с сухофруктами.
В этот день большинство церквей организуют для детей сирот и бедных пенсионеров благотворительный ужин, где обязательно подается чашечка горячего шоколада, а также сладости. Детям дарят игрушки.
В Рождество ходить в гости без подарка считается дурным тоном. Зато вы можете опоздать хоть на полчаса - это у перуанцев является нормой.
Неизменным атрибутом рождества является украшенная елка. Под ней дети на утро находят подарки. Частый гость в домах - Санта-Клаус, правда, одет он в толстый красный жилет, что требует большого мужества, поскольку в это время в Перу начинается лето.
День коктейля Писко Сауэр - Первая суббота Февраля
Ежегодно в первую субботу февраля в Перу отмечают День коктейля «Писко сауэр» (National Pisco Sour Day) - день самого популярного в стране коктейля, приготовленного на основе виноградной водки «писко», которую перуанцы пьют с 16 века. Об истории этого напитка мы писали здесь. Праздник был официально учрежден в феврале 2004 года.
До сих пор точно не выяснили, Перу или Чили является родиной коктейля. В обоих странах используется большое разнообразие лимонов, которые имеют аромат классического ингредиента.
Наиболее влиятельна версия, что коктейль «Писко сауэр» был изобретен более 50 лет назад в одном из популярных баров Лимы. Рецепт его прост - в виноградную водку (8 частей) добавляют один яичный белок, лимонный сок (4 части), сахар или сироп (3 части), корицу или другие пряности по вкусу. Обычно коктейль не разбавляют и подают без льда.
На улицах и площадях всех городов страны в этот день проходят массовые бесплатные дегустации напитка, сопровождаемые ритмами креольской музыки, танцами и всеобщим весельем. На юге страны, где сосредоточены основные зоны производства «писко», по традиции проводится национальный конкурс на лучший коктейль.
Инти Райми - 24 июня
Этот праздник - старинный ритуал Инков поклонения солнцу, главному богу Инков. Он называется Инти Райми (Inti Raymi). Это знак наступления венца года инков и скорого сбора урожая, который, если того пожелают боги, окажется обильным.
Это возрожденный древний праздник. Несмотря на то, что этот праздник древний, в наши дни интерес к инкскому прошлому усилился, а язык кечуа объявлен вторым официальным языком Перу.
Чтобы насладиться красочным зрелищем популярного фольклорного праздника в этот знаменательный день в город Куско съезжаются тысячи туристов из разных уголков света.
Церемония встречи Солнца и поклонения ему проводится в столице инков Куско и в древней крепости Саксайуамане. В честь праздника устраивают театрализованное представление «Инти Райми», в котором участвуют и профессиональные артисты. В массовых сценах участвуют самодеятельные коллективы.
Перед зрителями оживают картины прошлого. Появляется Верховный Инка. Он поклоняется Солнцу, благодарит его за урожай прошедшего года, просит обилия земных плодов в будущем.
А потом, после празднества, участники праздника возвращаются в свои деревни. Лица их непроницаемы. Они запомнили все, что видели в Куско, до мельчайших подробностей, чтобы рассказать потом близким. Сдержанный характер индейца не позволяет говорить о празднике много и бурно. Рассказов по вечерам понемногу хватит теперь на целый год…
В Перу отмечается еще много интересных праздников и знаменательных дат: http://www.calend.ru/holidays/peru
День Всех Святых - отмечается 1 Ноября
В этот день, который посвящен памяти погибших перуанцев, как правило, проводится торжественное шествие жителей на кладбища. Они несут цветы и продукты, чтобы символически поделиться с душами своих умерших родственников. Традиция предписывает провести всю ночь, до рассвета 2 ноября, при свечах в бдениях на кладбище.
Есть и другая традиция, она затрагивает тех перуанцев, которые похоронили своих детей. Когда эти люди встречают на улице ребенка, они преподносят ему или ей небольшой кусочек сладкого картофеля или кокоса, завернутый в яркую обертку, а также другие сладости, укутанные в цветные фантики. Эти сладости называются «ангелами».
Католическое Рождество - 25 Декабря
Рождественские и новогодние праздники, как и во всем мире, являются особенными в Перу. Рождество в Перу имеет сильную католическую окраску, с примесью древних традиций андской культуры.
Поздно вечером все семьи собираются вместе, чтобы отметить Рождество. Многие перуанцы относятся к Рождеству как дети. Традиционно в большинстве домов на праздничный стол подается индейка. Семьи, которые не могут себе позволить это блюдо, отмечают праздник другим традиционным для этих мест блюдом - сладким хлебом с сухофруктами.
В этот день большинство церквей организуют для детей сирот и бедных пенсионеров благотворительный ужин, где обязательно подается чашечка горячего шоколада, а также сладости. Детям дарят игрушки.
В Рождество ходить в гости без подарка считается дурным тоном. Зато вы можете опоздать хоть на полчаса - это у перуанцев является нормой.
Неизменным атрибутом рождества является украшенная елка. Под ней дети на утро находят подарки. Частый гость в домах - Санта-Клаус, правда, одет он в толстый красный жилет, что требует большого мужества, поскольку в это время в Перу начинается лето.
День коктейля Писко Сауэр - Первая суббота Февраля
Ежегодно в первую субботу февраля в Перу отмечают День коктейля «Писко сауэр» (National Pisco Sour Day) - день самого популярного в стране коктейля, приготовленного на основе виноградной водки «писко», которую перуанцы пьют с 16 века. Об истории этого напитка мы писали здесь. Праздник был официально учрежден в феврале 2004 года.
До сих пор точно не выяснили, Перу или Чили является родиной коктейля. В обоих странах используется большое разнообразие лимонов, которые имеют аромат классического ингредиента.
Наиболее влиятельна версия, что коктейль «Писко сауэр» был изобретен более 50 лет назад в одном из популярных баров Лимы. Рецепт его прост - в виноградную водку (8 частей) добавляют один яичный белок, лимонный сок (4 части), сахар или сироп (3 части), корицу или другие пряности по вкусу. Обычно коктейль не разбавляют и подают без льда.
На улицах и площадях всех городов страны в этот день проходят массовые бесплатные дегустации напитка, сопровождаемые ритмами креольской музыки, танцами и всеобщим весельем. На юге страны, где сосредоточены основные зоны производства «писко», по традиции проводится национальный конкурс на лучший коктейль.
Инти Райми - 24 июня
Этот праздник - старинный ритуал Инков поклонения солнцу, главному богу Инков. Он называется Инти Райми (Inti Raymi). Это знак наступления венца года инков и скорого сбора урожая, который, если того пожелают боги, окажется обильным.
Это возрожденный древний праздник. Несмотря на то, что этот праздник древний, в наши дни интерес к инкскому прошлому усилился, а язык кечуа объявлен вторым официальным языком Перу.
Чтобы насладиться красочным зрелищем популярного фольклорного праздника в этот знаменательный день в город Куско съезжаются тысячи туристов из разных уголков света.
Церемония встречи Солнца и поклонения ему проводится в столице инков Куско и в древней крепости Саксайуамане. В честь праздника устраивают театрализованное представление «Инти Райми», в котором участвуют и профессиональные артисты. В массовых сценах участвуют самодеятельные коллективы.
Перед зрителями оживают картины прошлого. Появляется Верховный Инка. Он поклоняется Солнцу, благодарит его за урожай прошедшего года, просит обилия земных плодов в будущем.
А потом, после празднества, участники праздника возвращаются в свои деревни. Лица их непроницаемы. Они запомнили все, что видели в Куско, до мельчайших подробностей, чтобы рассказать потом близким. Сдержанный характер индейца не позволяет говорить о празднике много и бурно. Рассказов по вечерам понемногу хватит теперь на целый год…
В Перу отмечается еще много интересных праздников и знаменательных дат: http://www.calend.ru/holidays/peru