Кюнефе (Künefe) и Гнёзда - эти страааашные восточные сладости... :)

[white_plate]

А страшные они потому, что дико сладкие и калорийные, но остановиться совершенно не возможно! :) Более того, они потом еще преследуют тебя в воспоминаниях, навязчиво так...
Когда я увидела в Метро тесто катаифи..... дальше все понятно..:)

Comments

[chez_tanita]

все понятно :-) т.к. тоже люблю восточные сладости, но навряд ли буду их делать :-) фото оч аппетиные! и антураж- хорош!

[white_plate]

Тань, ну уж не знаю.. прислать тебе чтоль...? :)

[chez_tanita]

да не, ты че :-))?? мысль мне вообще нравится, но может как-нить в след году :-) я тут так набегалась, что сижу дома не вылезая. если думаешь, что я что-то делаю полезное, то вот ен угадала... сижу в инете :-) нашла себя в отчете у Нины о Пире. Кстати, посмотри его просто так... что там вообще творилось- оч масштабно!
а у тебя с мидиями что-нить есть? мне надо приготовить их так, чтобы прям ууух :-)

[white_plate]

с мидиями у меня прям любимский рецепт вот такой, я правда с большими делаю, с маленькими тож хорошо :)
http://white-plate.livejournal.com/tag/%D0%BC%D0%B8%D0%B4%D0%B8%D0%B8
отчет посмотрю :)

[katya_voinova]

Красота какая!

[white_plate]

спасибо :)

[olgavb_osa]

Гнезда хороши!))) Я делала что-то похожее на гнезда, только в виде корзиночек, очень вкусно!)

[white_plate]

спасибо! :) гнезда прям хороши-хороши, правда..:) домашние потребовали третью серию на сегодня :)

[ext_6537814]

Купила и фило и кюнефе, сделала гнёзла и пахлаву с кешью….чуть не женилась сама на себе!🤣это просто отрыв башки! А то я , наверное, в терцию летаю только из-за гнёзд. Также с ноля делаю борек с сыром на проверенном тесте. Слишком вкусная у них выпечка! Я в восторге. По себестоимости при всей дороговизне фисташек и теста-выходи в 7 раз дешевле готового изделия. Одним сладким крутым блюдом в доме стало больше!