Мясо с доставкой на дом
Долго решалась на подобный эксперимент, никак не могла решиться, пару месяцев точно с мыслями собиралась. Мудрено ли - целые 16кг мяса заказать, есть над чем подумать. Куда вот девать сразу такое количество? А если я не придумаю что с ним делать? Но тут я неделю назад начала готовить на 3х мужчин вместо одного, и решение пришло - надо брать.
Сразу поясню - у нас не расширился состав семьи, нет. Просто я готовлю еду на работу мужу и двум его коллегам - этакий мини-общепит на дому.
В общем, сделала на прошлых выходных заказ. Доставка - по пятницам утром, до 10 утра, чтобы и мясо все успели принять и разложить и на работу не опоздали. Мяско свежайшее, парное. Свинина вечернего забоя, четко под количество заказавших. Птица и ягненок - ночного. Я брала заднюю четвертину от свинятины и грудку индейки для малыша. Пока что конечно не попробовала, но на вид мне все очень нравится. К тому же это не магазинное мясо, не известно сколько вас ждущее, а свежачок. По цене в итоге получается не дороже чем в магазине (четверть я имею в виду, грудка конечно дороже, но я плачу за качество и гарантированное отсутствие всякой дряни в ней в данном случае).
Попросила при заказе доставить либо после 9 утра, либо если раньше, то звонить предварительно на мобильный. Иначе четвероногие разбудят не только весь дом (на него то пофиг по большому счету), а еще и маленького - а это куда хуже. Все как заказывала - отзвонились, уточнили, привезли, подняли, сдали с рук на руки, вручили накладную. Оплата после получения через Сбербанк, так что я еще с утра после приема мяса успела прогуляться до отделения чтобы оплатить, а то на карте денег не держим.
Ну и вот он, мой окорок. Обкорнала его уже немного, когда спохватилась сфотографировать:
Переживала - сколько все это добро (по факту 17,7кг мяса) займет места в холодильнике. Оказывается - немного, это только звучит страшно.
Вот морозилка с разделанным, упакованным на порции мясом:
А в холодильнике на готовку оставила только рульку и пару косточек на суп:
В связи с рулькой отправилась после сбербанка в магазин за пивом - решила готовить ее в темном пиве. Пришла, дождалась открытия Дикси в 10 утра. И тут меня осенило, что алкоголь могут утром то и не продать. Пошла узнавать на кассу, со скольки они продают пиво. Оказывается в области как раз с 10 и продают, повезло. В городе насколько помню до 11 утра алкоголь не купить. Затарилась с утра темным пивом (что еще может покупать в магазине мама с коляской? конечно пиво!) и пошла домой, ждать обеда, когда можно будет начать это все добро готовить.
Когда приготовлю рульку - первый раз в жизни - постараюсь рассказать. Если конечно у меня все получится)))
ЗЫ. Если кому из Питера тоже стало надо, то тут можно сделать заказ и посмотреть условия.
Сразу поясню - у нас не расширился состав семьи, нет. Просто я готовлю еду на работу мужу и двум его коллегам - этакий мини-общепит на дому.
В общем, сделала на прошлых выходных заказ. Доставка - по пятницам утром, до 10 утра, чтобы и мясо все успели принять и разложить и на работу не опоздали. Мяско свежайшее, парное. Свинина вечернего забоя, четко под количество заказавших. Птица и ягненок - ночного. Я брала заднюю четвертину от свинятины и грудку индейки для малыша. Пока что конечно не попробовала, но на вид мне все очень нравится. К тому же это не магазинное мясо, не известно сколько вас ждущее, а свежачок. По цене в итоге получается не дороже чем в магазине (четверть я имею в виду, грудка конечно дороже, но я плачу за качество и гарантированное отсутствие всякой дряни в ней в данном случае).
Попросила при заказе доставить либо после 9 утра, либо если раньше, то звонить предварительно на мобильный. Иначе четвероногие разбудят не только весь дом (на него то пофиг по большому счету), а еще и маленького - а это куда хуже. Все как заказывала - отзвонились, уточнили, привезли, подняли, сдали с рук на руки, вручили накладную. Оплата после получения через Сбербанк, так что я еще с утра после приема мяса успела прогуляться до отделения чтобы оплатить, а то на карте денег не держим.
Ну и вот он, мой окорок. Обкорнала его уже немного, когда спохватилась сфотографировать:
Переживала - сколько все это добро (по факту 17,7кг мяса) займет места в холодильнике. Оказывается - немного, это только звучит страшно.
Вот морозилка с разделанным, упакованным на порции мясом:
А в холодильнике на готовку оставила только рульку и пару косточек на суп:
В связи с рулькой отправилась после сбербанка в магазин за пивом - решила готовить ее в темном пиве. Пришла, дождалась открытия Дикси в 10 утра. И тут меня осенило, что алкоголь могут утром то и не продать. Пошла узнавать на кассу, со скольки они продают пиво. Оказывается в области как раз с 10 и продают, повезло. В городе насколько помню до 11 утра алкоголь не купить. Затарилась с утра темным пивом (что еще может покупать в магазине мама с коляской? конечно пиво!) и пошла домой, ждать обеда, когда можно будет начать это все добро готовить.
Когда приготовлю рульку - первый раз в жизни - постараюсь рассказать. Если конечно у меня все получится)))
ЗЫ. Если кому из Питера тоже стало надо, то тут можно сделать заказ и посмотреть условия.