Исторические беседы
От жеж склероз проклятый. Апрельские тезисы с открытия пивного сезона законспектировал, а опубликовать забыл.
-Очень просто запомнить - хорошее пиво в России варят на Волге. Тверь, Ярославль, Нижний Новгород, Тольятти.
-Это потому что его варят из Волжской воды.
-Не только. [Далее яростный, самозабвенный гон]Вот Клин чуть в стороне от Волги, можно бы и довести воду. И что? Правильно, Клинское, для самых умных. Моча мочей. А разгадка проста: это исторически сложившаяся данность. Почему немцы в 43-м так рвались к Волге? За что тысячами гибли под Сталинградом? А дело в том, что армия Рейха уже третий год оставалась без приличного пива. Немцу как без Пива?
-Всю войну главными проблемами немцев были нехватка пива и бензина. И если бензин заменяла горилка с оккупированной Украины, то поставки Пива из Германии были затруднены из-за авианалетов и партизан.
-Советская сторона, отступая, вела тактику выжженной земли. Все пивные заводы взрывались, ячмень и хмель уничтожались под корень. Напрасно захватчики тащили собой цистерны рейнской воды! Варить было не из чего. Эрзац уже никого не устраивал. Ослабленные немцы с ожесточением прорывались на восток, к пиву, к вобле. Тьфу, Волге.
-Да! И вот когда впереди уже замаячила Волга, вот тогда германские берсерки, движимые жаждой, с остервенением ринулись в бой. Но Советское командование понимало, что пропустить их к Волге нельзя. Подкрепившись пивом, немцы снова обретут боевой дух. Такова была подоплека Сталинградского сражения.
-До сих пор западнее Волги традиции пивоварения не восстановились. Заводы вместо разрушенных строились и продолжают строиться, но получаетсся не то. Ибо утрачены вековые традиции, а без них на Руси никак.
-Очень просто запомнить - хорошее пиво в России варят на Волге. Тверь, Ярославль, Нижний Новгород, Тольятти.
-Это потому что его варят из Волжской воды.
-Не только. [Далее яростный, самозабвенный гон]Вот Клин чуть в стороне от Волги, можно бы и довести воду. И что? Правильно, Клинское, для самых умных. Моча мочей. А разгадка проста: это исторически сложившаяся данность. Почему немцы в 43-м так рвались к Волге? За что тысячами гибли под Сталинградом? А дело в том, что армия Рейха уже третий год оставалась без приличного пива. Немцу как без Пива?
-Всю войну главными проблемами немцев были нехватка пива и бензина. И если бензин заменяла горилка с оккупированной Украины, то поставки Пива из Германии были затруднены из-за авианалетов и партизан.
-Советская сторона, отступая, вела тактику выжженной земли. Все пивные заводы взрывались, ячмень и хмель уничтожались под корень. Напрасно захватчики тащили собой цистерны рейнской воды! Варить было не из чего. Эрзац уже никого не устраивал. Ослабленные немцы с ожесточением прорывались на восток, к пиву, к вобле. Тьфу, Волге.
-Да! И вот когда впереди уже замаячила Волга, вот тогда германские берсерки, движимые жаждой, с остервенением ринулись в бой. Но Советское командование понимало, что пропустить их к Волге нельзя. Подкрепившись пивом, немцы снова обретут боевой дух. Такова была подоплека Сталинградского сражения.
-До сих пор западнее Волги традиции пивоварения не восстановились. Заводы вместо разрушенных строились и продолжают строиться, но получаетсся не то. Ибо утрачены вековые традиции, а без них на Руси никак.