Здравствуйте! Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Напитки. Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее. Фрэнк, команда ЖЖ.
Корюшка... маленький символ Ленинграда.... Не могу с Вами согласиться , что к пиву не подходит ))) (когда начинали в городе продавать корюшку, то все бежали к рыбному лотку без оглядки. У меня, помню, в такой очереди вытащили кошелёк ... у Нарвских ворот (((
Правда? У меня в семье это была единственная рыба, которая не шла под пиво )) А лопатник у меня тоже вытаскивали - в елисеевской кулинарии на Малой Садовой, когда я засмотрелась на вошедшего Игоря Дмитриева
О, красавчик Игорь Дмитриев ))) Когда я училась недалеко от Невского, то встречала многих, а вот Дмтриева - нет ((( Зато Френдлих с Владимировым - часто-часто, особенно, почему-то зимой (помню их одинаковые дублёнки !))) Огромный седой Владимиров и Алиса, замотанная в вязаный шарф с шапочкой...
Вся корюшка нынче с червями, к сожалению. Цена тоже не выдерживает критики, просто ценность несопоставима. Самая вкусная корюшка, это та, которую снимают с утопленников. Переварачиваешь его, а она на нем, как иголки у ежа, гроздями.
Старая байка питерских алконавтов. На самом деле, благодаря Вам, пойду завтра все таки куплю корюшки, символически и Рислингом её запью. А так рекомендую рыбку макрурус: глубоководная, самая низкоколарийная, без червей, питается ракообразными и соответственно нежный креветочный вкус мяса. Единственно, конститенция мяса не плотное, как например у Ледяной, а близкое к желеобразному, главное не передержать в духовке.
С уличных лотков корюшку продают или ушла эпоха? В Савецкие времена под Кировским мостом аж рыболовецкий колхоз был, со своей избушкой на микропричале...
Comments 22
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Напитки.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
Reply
Reply
Пиво же! )
Reply
Не могу с Вами согласиться , что к пиву не подходит )))
(когда начинали в городе продавать корюшку, то все бежали к рыбному лотку без оглядки.
У меня, помню, в такой очереди вытащили кошелёк ... у Нарвских ворот (((
Reply
А лопатник у меня тоже вытаскивали - в елисеевской кулинарии на Малой Садовой, когда я засмотрелась на вошедшего Игоря Дмитриева
Reply
Когда я училась недалеко от Невского, то встречала многих, а вот Дмтриева - нет (((
Зато Френдлих с Владимировым - часто-часто, особенно, почему-то зимой (помню их одинаковые дублёнки !)))
Огромный седой Владимиров и Алиса, замотанная в вязаный шарф с шапочкой...
Reply
Reply
у меня ведь метка Петербург?
Reply
Reply
Мда? А я думала, корюшку сетями ловят )
Reply
Reply
Reply
Палатки ставят фирменные. За неделю до путины власти публикуют адреса точек продажи, остальные незаконны
🫤
Reply
Leave a comment