50% Cabernet Sauvignon,
15% Marselan,
10% Shiraz,
10% Zinfandel,
10% Tempranillo,
5% Merlot.
Карбоническая мацерация, т.е. ягоды бродят целыми гроздями в атмосфере углекислоты.
Урожай 2022, ЗГУ Кубань, Винодельня Мысхако, Новороссийск.
Разлито: 14.03.2023
Алкоголь 15.5%
Цена: 600-800₽ в разных источниках
Внезапная покупка. Шел по магазину мимо полок с вином, дай, думаю, посмотрю, что есть российского нового - увидел вот это незнакомое. Поскольку еще и пятница - не пришлось себя долго уговаривать.
Ну что - а ведь это бомба за такие деньги!
Плотное, красно-фиолетовое, почти непрозрачное. Очень красиво смотрится в бокале.
Запах ненавязчивый, но приятный - фрукты с табаком.
На вкус - легкая кислотность. Фрукты, фрукты, фрукты - каждый найдет, что ему нравится. Немного шоколада. Вкус яркий, но в меру. Танины на заднем плане присутствуют, совершено незлые. Удивительно, но 15.5%(!) спирта не чувствуются абсолютно.
Табак в не слишком долгом, но и не коротком, приятном послевкусии.
Итого: отлично. Даже без учета цены - очень хорошо. Даже если 6 сортов подогнали под название линейки (есть в ней еще белое и розовое) - но купаж получился удачный. Рекомендуют под мясо, твердые сыры, но и просто так пьется отлично (т.е. опасное, учитывая градусы).
10 из 10. Куплю еще однозначно.
https://myskhako.ru/catalog/vina-tihie/vina-tihie_109.html