Пирог лимонный - элементарный
120 г. муки
120 г. сахара
120 г. размягченного сливочного масла
2 яйца
0.5 пакетика разрыхлителя
цедра одного лимона
сок одного лимона
Все смешать. Получится довольно жидкое тесто. Выпечь при 190 градусах. При желании посыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью.