Пельмени- эдакое всеми любимое блюдо. Из легко приготовить, вкусно есть со сметаной, кетчупом или ещё чем-нибудь. Как раз купив 1кг пельмешек я решила их классически приготовить, то есть сварить! тут мне позвонил мой друг и посоветовал кое - что получше :)
Нам понадобится:
500 гр пельменей
100гр ветчины
50 гр мелко порезанного сыра
кружка или кастрюлька для приготовления подливки
3 столовых ложки сметаны.
Выкладываем 500 гр пельменей на противень. 500гр - это около 48 штучек. Затем мелко режем сыр и ветчину и посыпаем наши пельмени.
Покупаем заранее в магазине такую штуку- "магги для пельменей по-сибирски". высыпаем содержимое пакетика в кружку, туда добавляем 400 мл воды холодной, 3 ложки сметаны и тщательно перемешиваем. Заливаем этим наши пельмешки и ставим в духовку.
температура 200 градусов, время- 30минут. Получается очень вкусно,сытно, сочно!
Приятного аппетита! =)