Грибной бум 2! Что получилось из лисичек!
Как и обещала, рассказываю,что приготовила из наших лисичек!
Сначала отварила их в соленой воде.
Потом решила приготовить жульен. Порезала мелко репчатый лук и обжарила
Затем добавила к луку порезанные лисички и еще обжаривала минут 15.
Добавила к ним 4 столовых ложки сметаны и чуть-чуть посолила. Правда это я забыла сфотографировать :) Затем разложила грибы по таким стеклянным тарелкам. ( у нас нет дома специальных штук для жульена). Сверху посыпала терты сыром и поставила запекать в духовку на 10 минут, а температуру поставила 200. В итоге, через час уже ничего не было,я и родители всё смели.
Сначала отварила их в соленой воде.
Потом решила приготовить жульен. Порезала мелко репчатый лук и обжарила
Затем добавила к луку порезанные лисички и еще обжаривала минут 15.
Добавила к ним 4 столовых ложки сметаны и чуть-чуть посолила. Правда это я забыла сфотографировать :) Затем разложила грибы по таким стеклянным тарелкам. ( у нас нет дома специальных штук для жульена). Сверху посыпала терты сыром и поставила запекать в духовку на 10 минут, а температуру поставила 200. В итоге, через час уже ничего не было,я и родители всё смели.