Салат с баклажанами по-татарски и кекс с халвой.

[warunik]

Пару дней назад увидела у Лены silverina1 в журнале симпатичные баклажаны,которые я очень люблю,но при этом редко из них что то готовлю.В основном это чанахи или салат из запеченных овощей.Короче,решила попробовать ее вариант,который по-татарски.Хорош! В моем вкусе:слегка острый,сладковато-кислый,ароматно-чесночный. Сделала пол порции,немного изменив

Comments

[silverina1]

И кекс хорош, и баклажаны на загляденье :)
На здоровье, Оля!

[warunik]

Лен,я поняла,что если отложу это дело,то и не попробую) А муж сказал-кинзу исключительно себе в тарелку:) Короче,вкусно!Спасибо)

[silverina1]

Ну, и хорошо, что так быстро попробовала)) А кинза, кстати, в свежем виде по контрасту с салатом весьма хороша)

[warunik]

Да,я ее себе в тарелку насыпала-насыщенно и ароматно!Блюдо просто меняется. Таки я из ее любителей)

[agro_al]

Ты просто реактивная.)) я только сегодня увидела и заприметила эти баклажаны татарские,а ты уже приготовила.))Выглядит очень аппетитно,а кекс- волшебный.Люблю выпечку с халвой.))

[warunik]

Армин,как только рецепт путешествует в закладки,то считай выкидываю,посему поспешила сделать-перца в наличии целый ящик!А когда консервировать как не сейчас:)
Кекс да,классный,можно туда еще лимона с цедрой,для яркости и легкого закисления.Но,у меня кисловатая глазурь-что тоже хорошо

[warunik]

Ооо! Какие люди! Марин,как там твои малыши? Уже бегают во всю и маме помогают наводить порядок на кухне? Там столько интересного можно найти: муку,соль,сахар и прочие интересные нужности))?
Халву привезла в июне,после отдыха в Турции:)

[maria_kese]

Я еще один коммент оставила)))))

[elalii]

А турецкая вкусней, Оля?Ничего, что я вклинилась? У нас продают украинскую халву, очень и очень вкусная! Я к сладкому равнодушна, а халву ем)

[maria_kese]

Оставила комментарий, прочитала его и удалила, поняла что в декрете с двойней совсем стало плохо с русским))))) повторяю одно и тоже
Кекс понравился, халвы у нас хоть отбавляй)))

[warunik]

Как ты там справляешься:)?

[maria_kese]

Ой, Оль, совсем скоро рехнусь наверное)) Решаем отдавать в частный детсад или нет, дорого, а в гос - только через год. Очень активные и ревнивые, дерутся насмерть прям по сто раз на день, так как я одна с утра и до поздней ночи (а ночью никакая помощь мне и не нужна) - то сложновастенько бегать за ними по всей квартире, готовить и тому подобное. Но, ничего, справлюсь, подрастут же))))
Где отдыхали в Турции?

[warunik]

У меня подружка родила двойню,мужа племянница тоже месяц назад двумя мальчиками порадовала...так что я немного представляю как тебе весело))) Но с садиком,конечно,подруга вздохнула-это просто рай!
Отдыхали в Бельдиби ,Амара клуб.Поехали с детьми,им там оч понравилось-горки,территория.анимация классная,а что родителям надо? Что бы дети счастливы были...и под ногами не мешались))

[manyasha_p]

Баклажаны очень аппетитные. Кекс с халвой пекла, понравился, съели быстро ))

[warunik]

Марин,я бы не сказала,что халва там очень чувствуется(у меня ореховая),только оч легкий оттенок.Но столько с Турции навезли(а никто особо не ест)),что надо уже куда то ее утилизировать.Твой кекс был похож по составу или что то другое? Может еще рецепты какие знаешь?

[manyasha_p]

Вот такой вот у меня был кекс http://manyasha-p.livejournal.com/172914.html Других рецептов с халвой пока не встречала, а может просто не запомнилось ничего.