"Роковые яйца" России. (ч.2)
" Неизвестно, точно ли хороши были лефортовские ветеринарные прививки,
умелы ли заградительные самарские отряды, удачны ли крутые меры, принятые по
отношению к скупщикам яиц в Калуге и Воронеже, успешно ли работала
чрезвычайная московская комиссия, но хорошо известно, что через две недели...
в смысле кур в Союзе республик было совершенно чисто.
Больших беспорядков тоже не последовало.
Обьявился было, правда, в Волоколамске пророк, возвестивший, что падеж кур вызван ни кем иным как комиссарами, но особого успеха не имел.
На волоколамском базаре побили нескольких милиционеров, отнимавших кур у баб, да выбили стекла в местном почтово-телеграфном отделении.
По счастью, расторопные волоколамские власти приняли меры, в результате которых, во-первых, пророк прекратил свою деятельность, во-вторых, стекла на телеграфе вставили."Михаил Булгаков "Роковые яйца"
Но, на местах, журналисты упорно ищут виновных: "Хоть до Пасхи еще далеко далече, цена на куриное яйцо в Калининграде взлетела до золотых куполов - почти на 50 процентов. За один десяток приходится выкладывать по 60 рублей, а ведь совсем недавно этот товар стоил фактически в два раза дешевле.
- Елки-палки, что за цены? - возмущается седовласый мужчина. - На колбасу уже давно не хватает, а тут яйца по 60 рублей.
- Иди милый в соседний магазин, там сегодня акция - яички разметают по 40 рублей. Я с запасом пять десятков взяла, - радостно советует бабуля под 90 лет. - Блинчиков напеку.
- Эх, бабка, - на всю жизнь не напасешься, - философски заметил мужик и купил по шестьдесят.
С яичными ценами действительно происходит нечто невообразимое. В одном городе, но в разных супермаркетах яйца скачут, как зайцы. Вернее, цены на яйца. Судите сами, в одном месте вторую категорию толкают по 40 рублей, первую - по 53 рубля, в другой торговой точке буквально через дорогу, вторая категория идет уже по 58 рублей. Разница ощутимая.
На Центральном рынке Калининграда, где традиционно продовольствие дешевле, тоже значительный подъем цен. Например, «Гурьевское» яйцо первой категории стоит 59 рублей, отборное - 61 рубль за десяток, а по акции продукция родной птицефабрики продается по 46 и 49 рублей соответственно. У белорусов цены ниже, первая категория - 56 рублей, отборное - 58 рублей. Иных крупных производителей на рынке не наблюдается. Надо отметить, что и частники, - те, кто держит с десяток кур и бойкого петуха, - тоже начали поднимать цены. В районах домашнее яйцо осталось в прежней цене - 8 рублей за штуку, а вот в Калининграде цены забрали за сотню рублей за десяток.
Так сложилось, что каждую осень местный производитель - Гурьевская птицефабрика - устраивает подобное повышение, причем объяснения получаются путанные и неубедительные. За руководство птицефабрики ситуацию нам прокомментировал министр сельского хозяйства области Владимир Зарудный.
- Почему подорожали яйца? На это повлияла совокупность факторов, - говорит Зарудный. - Посмотрите, увеличилась стоимость дизельного топлива, с 24 до 32 рублей за литр солярки. Соответственно у предприятия - Гурьевской птицефабрики увеличились затраты на энергоносители. Второй негативный фактор - птицефабрике выработалось стадо несушки, нужно обновлять поголовье, а это дополнительные затраты. Третий фактор - предприятие проводит модернизацию комбикормового завода. Кроме того, из-за демпинга белорусских производителей на нашем рынке Гурьевская птицефабрика понесла убытки в - около 20 миллионов рублей.
Вот и получается, что все расходы и просчеты местных производителей ложатся бременем на карманы калининградских потребителей. Обидно, однако
- Мы провели переговоры с Гурьевской птицефабрикой. Предупредили руководство компании о недопустимости резкого повышения цен на яйцо. Нас уверили, что потребители не пострадают. На фабрике запускают линейку социального яйца, по старым ценам, - объяснил Владимир Зарудный.
Да, только на "линейку социального яйца" и приходится уповать." (klops.ru) - это Калинградская вестия событий с яйцом, по их мнению, виновны в росте цен - местные производители.
Но, скажем у пермской прессы, совсем иной источник проблем - засуха и перекупщики: "Корма для птицы подорожали из-за небольшой засухи, которая наблюдалась этим летом. Еще одна причина роста цен - активность посредников.
В Пермском крае выросли в цене куриные яйца. Это заметили как посетители торговых сетей, так и магазинов «у дома». Еще в начале октября можно было приобрести десяток яиц за 35-40 рублей, сегодня цена на них в некоторых магазинах превысила 60 рублей. Разбираемся в причинах.
По словам консультанта отдела развития отраслей АПК Минсельхоза Пермского края Любови Пузиковой, август ознаменовался небольшой засухой, которая вызвала подорожание кормов. Это подтверждают и производители.
Как рассказал Properm.ru представитель Менделеевской птицефабрики, цены на зерно для несушек планомерно растут с начала осени. «Закупки комбикорма составляют около 70% затрат на продукцию» - объясняют производители рост цен на куриные яйца.
Краевой минсельхоз указывает на то, что с наступлением осени спрос со стороны потребителей и различных учреждений (школы, детские сады) вырос, что и вызвало дефицит.
На дефиците начали спекулировать перекупщики, еще больше «разгоняя» цены. «Именно от них зависит конечная стоимость продукции» - оправдываются и производители и чиновники.
Минсельхоз видит решение проблемы в заключении контрактов напрямую между производителями и торговыми сетями. «В этой ситуации встает вопрос оплаты, - осторожничают специалисты Менделеевской птицефабрики. - Частники вносят предоплату, а крупные сети готовы платить за продукт только через месяц».
В любом случае, высокие цены на яйца продержатся до апреля, судя по тенденциям прошлых лет. «Летом птицефабрики работают в убыток и, чтобы выйти на рентабельность, им приходится осенью увеличивать цены. Спекуляции с их стороны точно нет» - заключили в Минсельхозе. (Про Пермь)
Это же версии придерживаются и воронежские "следопыты" от прессы: "Проблема роста цен на яйца, скорее всего, заключается не только в росте цен на корма. Известно, что между производителем и торговой точкой практически всегда находится перекупщик. Как правило, это частные предприниматели или общества с ограниченной ответственностью. Они устанавливают цены на продукт по своему усмотрению, и именно от этой цены зависит конечная сумма, за которую покупатели приобретают яйцо. На сегодняшний день процент, который накручивается на товар перекупщиками, никак не регламентируется. Это касается не только яиц, но и любых других продуктов питания.
Эту проблему можно решить «сверху» и «снизу». В первом случае на ситуацию могут повлиять чиновники - посредством создания документа, регламентирующего уровень наценки на товар перекупщиками. Во втором - если производители будут развивать собственные отделы продаж и контактировать с торговыми точками без участия посредников. Если учесть, что подавляющее число птицефабрик по области на сегодняшний день отпускают товар по себестоимости, то возможно в таких условиях покупатель сможет приобретать яйцо по приемлемой цене.
Производители связывают увеличение цены на яйца с подорожанием комбикорма. Как рассказывает руководитель одной из птицефабрик Воронежской области, цена на пищу для несушек начала расти еще весной прошлого года и с тех пор планомерно перебралась со стоимости в 6 рублей до 12 рублей.
- Закупка комбикорма является самой расходной статьей в животноводстве. Это практически 70% от общего расхода средств. Отсюда и рост цены на продукт, хотя мы стараемся отпускать товар оптовикам практически по себестоимости, у нас очень низкая рентабельность - всего 3-5%.
В правительстве подтверждают информацию о том, что резкий скачок цен на яйца связан именно с подорожанием кормов, но добавляют так же, что вместе с тем повысился спрос покупателей на этот продукт. Однако, как сообщают в ведомстве, до конца года цена расти не будет." (АиФ: Воронеж)
"В Саратове рыночная стоимость куриных яиц резко выросла, перейдя уровень 60 рублей.
Как сообщили в минэкономразвития, действительно сейчас отмечаются более высокие темпы роста цен на яйцо, чем в предыдущие годы. Тем не менее, повышение цен на яйцо в осенне-зимний период носит сезонный характер, связанный с особенностями производства данного продукта. Производители объясняют рост цен увеличением затрат на производство яиц в связи с повышением стоимости кормов и тарифов на топливно-энергетические ресурсы.
По данным ведомства, за девять месяцев 2013 года яйцо подорожало на 5,2%. При этом с апреля по июль цена снижалась, затем начала постепенно расти. Выяснилось, что аналогичная ситуация наблюдалась как в Приволжском федеральном округе, так и в России.
В октябре темпы роста цен на яйца ускорились: с начала месяца средняя цена увеличилась почти на 13%. Среди регионов ПФО лидером удорожания стала республика Башкортостан - на 26%.
Тем временем, в Саратовской области яйца якобы являются одними из самых дешевых в ПФО (2-е место), дешевле только в республике Мордовия. Как заявили в министерстве, средняя стоимость в нашем регионе яйца куриного по состоянию на 21 октября составила 40,06 рублей за десяток.
Как выяснил корреспондент «Четвертой власти» в ходе индивидуального рейда, сегодня в продуктовых магазинах стоимость десятка яиц начинается от отметки в 50 рублей, а местами цены взлетели до 60 рублей.
Стоит отметить, что сегодня министерство сельского хозяйства Саратовской области опубликовало информацию, что в ПФО регион занимает 2-е место по темпу роста производства яиц во всех категориях хозяйств. При этом за счет модернизации производственных мощностей на птицефабриках производство мяса птицы в сельхозпредприятиях увеличилось на 7,9%, яиц на 16,5%.
Ожидается, что в этом году объем производства яиц превысит уровень прошлого года и составит 913,9 млн. штук (100,8%), в том числе по птицеводческим предприятиям - 450 млн штук яиц (106,7% к 2012 году)" (Четвертая власть)
Наиболее активные граждане шлют послания губернаторам: "Вчера в фирменном магазине ЗАО Фирма «АГРОКОМПЛЕКС», расположенном по адресу г. Сочи, ул. Донская 50 я откровенно был шокирован ценой на яйца куриные 63 рубля за десяток. Это подвинуло меня написать письмо отцу сей пресловутой фирмы нашему дорогому губернатору на его персональный сайт: www.antkachev.ru/feeds/faq/
Содержимое письма публикую:
Уважаемый Александр Николаевич!
24.10.2013 г. в фирменном магазине ЗАО Фирма «АГРОКОМПЛЕКС», расположенном по адресу г. Сочи, ул. Донская 50 я откровенно был шокирован ценой на яйца куриные 63 рубля за десяток.
Объясните пожалуйста, как губернатор аграрного и отнюдь не депрессивного субъекта Российской Федерации, неоднократно заявлявший, что не допустит роста цен на продукты первой необходимости, следующее:
1. Почему с лета текущего года цена на продукт первой необходимости (яйцо куриное) за четыре месяца увеличилась почти в два раза?
2. Почему у, опекаемой Вами, Фирмы «Агрокомплекс», позиционирующей себя, как торгующую без посредников собственными продуктами, цены на яйцо куриное самые высокие в г. Сочи (выше даже чем у перекупщиков-посредников)?
3. Почему в фирменных магазинах единой торговой сети Фирмы «Агрокомплекс» цены в г. Сочи разительно отличаются от цен в г. Краснодаре?
4. Какой ещё рост цен на продукты первой необходимости следует ждать нам, жителям Олимпийской столицы от Кубанских сельхозпроизводителей?
С уважением
Кто знает, может «Агрокомплекс заключил договор о поставке яиц с фирмой Фаберже?" (источник)
Я, же пока, продолжу обзор прессы... и черт бы с ними с яйцами губернаторов от "Фаберже".
"Почему в Пензе за три недели резко подорожали куриные яйца?
В Пензе некоторое время назад резко подорожали куриные яйца. Рост цен горожане стали замечать с начала октября.
- За последние недели три десяток яиц подорожал на 13-15 рублей, - говорит владелица пекарни Фирдаусь Тумеркина. - Я раньше покупала за 31 рубль, а теперь продают по 42-45 минимум. Нашла только в «Коллаже» недорогие яйца - по-прежнему за 31 рубль. Очередей за ними там не стоит, но яйца «разлетаются» быстро.
Другие горожане говорят о том, что 45 рублей - еще не самая высокая цена за десяток. В отдельных магазинах этот продукт выставлен за 50, а то и 70 рублей.
Официальные данные.
По данным Федеральной службы государственной статистики по Пензенской области, цена на данный продукт в августе 2013 года увеличилась на 18,4 % по сравнению с июлем, а в сентябре поднялась еще на 6,18%. Напомним, что примерная цена на яйца в июле этого года колебалась от 35 до 40 рублей.
Причина подорожания.
Журналистам сайта vPenze.ru удалось выяснить причину поднятия цен на этот продукт, необходимый в рационе каждого человека.
-Подорожание яиц напрямую связано с ростом цен на корма для птиц, - пояснил Александр Захаров заместитель директора ООО Птицефабрики «Бологодское». - Помимо поднятия цен на корма, выросли цены на электроэнергию и горюче-смазочные материалы для авто, что само собой является затратами на производство продукта и отражаются в дальнейшем на его конечной цене." (В Пензе)
Пензенские журналисты, выяснили для себя, что дело в тарифах, ГСМ и стоимости кормов.
Однако, саратовские журналисты копнули глубже и нашли ещё одну причину, массовое банкротство птицефабрик в России после присоединения России к ВТО: "Министр экономического развития и инвестиционной политики Саратовской области дал комментарий по поводу роста цен на картофель и куриное яйцо, сообщает ИА «Взгляд-инфо».
Глава минэконома пояснил, что значительный рост цен на яйца произошел из-за того, что летом в России было закрыто 36 птицефабрик.
«Свои мы сохранили все, но у нас идет большое давление внешнего спроса. Москва, другие регионы активно начинают действовать на закупку. Когда идет давление внешнего спроса - идет повышение цены, если мы не сможем увеличить производство. Мы в ПФО - вторые по производству, и нам нужно увеличивать объем. В настоящее время ведется работа по этому вопросу», - рассказал Владимир Пожаров.
Рост цен на картофель, по словам министра, происходит из-за плохих погодный условий, которые привели к снижению качества уже собранного картофеля. В настоящее время, как объяснил Владимир Пожаров, идут переговоры о поставке картофеля с 12 регионами и Белоруссией. Между тем, как отметил глава минэконома, цены на остальные продукты не выросли: «По мясу мы не видим большого роста. Мы замеряем стоимость 33 продуктов «первой необходимости», которые входят в минимальный набор продуктов: у нас роста фактически нет».
(fn-volga.ru)
Наши соседи сообщают: "В информации распространённой сегодня Министерство сельского хозяйства РТ, со второй половины октября 2013 года произошел резкий скачок цен на куриное яйцо.
Розничная цена яиц 1 категории до 15 октября т.г. составляла от 38 до 41 рубля за десяток, в настоящее время от 45 до 50 руб./дес., а в отдельных торговых сетях до 75 руб./десяток. Таким образом, рост за неделю по данным Татстата, составил свыше 12 процентов.
Мониторинг цен, проводимый специалистами Минсельхозпрода РТ, показывает рост цен в целом по России. Так в городах ПФО, наибольший рост цен наблюдается в г. Пермь (112,2%), г. Саранск (111,6%), г. Киров (110,3%).
Основной причиной повышения цен на яйцо являются последствия засухи 2012 года, повлекшие резкое удорожание комбикормов. В то же время, оптово-отпускные цены на яйцо оставались на уровне средне-годовых показателей.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан в ручном режиме сдерживает цены на яйцо, так и на другие продукты питания посредством проведения сельскохозяйственных ярмарок. Проведение ярмарок - это многолетняя практика министерства, направленная на защиту малоимущих слоев населения.
В текущем году ярмарки проходят каждую субботу с 7 сентября и продлятся до 30 ноября 2013 года. Цены в ярмарочные дни ниже розничных на 15-20%. Так цены на яйцо были не выше 38 руб/дес., на картошку до 12 руб/кг., капусту до 9 руб/кг., молоко 20 - 22 рубля за литр.
По яйцу есть общее понимание сложившейся ситуации и достигнута договоренность с производителями, реализовать на ярмарках яйцо по оптово-отпускной цене.
Мониторинг цен на продукты питания показывает, что общая ситуация на потребительском рынке в республике остается стабильной. По отдельным продуктам наблюдается незначительный рост цен (сливочное масло, жирный творог, молоко пастеризованное, сметана, сыр), в то же время снижаются цены на сахар, макароны, гречку, вермишель, подсолнечное масло, яблоки, картофель, капусту, колбасу вареную, мясо птицы.
Предпосылок для резкого повышения цен на сельхозпродукцию нет. Агропромышленный комплекс Республики Татарстан ежегодно не только производит достаточные объемы продовольствия для обеспечения собственного населения, но и вывозит часть произведенной продукции за пределы республики." (Казань.ТВ)