200 гр холодного масла, 130 гр сахара, цедра одного лимона, 1 ст.л. лимонного сока, 3 желтка, 270 гр муки, щепотка разрыхлителя, 2 ст.л. кукурузного или картофельного крахмала, 100 гр ореховой муки (молотых орехов, я брала миндаль).
Приготовление:
Из указанных продуктов быстро замесить тесто и убрать в холодильник на пару часов (у меня лежало сутки). Раскатать в пласт и вырезать любыми формочками. Выпекать минут 10 при темп.180 гр.
https://www.instagram.com/p/BcFXKXGDm1i/?taken-by=photolivika