Мой знакомый, с кем не виделить несколько месяцев, удивил при встрече. Он несколько лет с довольно большим животиком. Интервальное голодание не помогало, срывался. Ему 49. И тут встречает молодой мужчина, очень сильно постройнел, помолодел. Вышло случайно.
Почувствовал сладковатый привкус во рту, пошел сдал на сахар несколько анализов, в том числе какой-то динамический. Ему диагностировали преддиабет. И порекомендовали жесткую безуглеводную диету. Он человек мнительный и внимательно относящийся к своему здоровью.
Стал соблюдать режим питания: овощи сырые, овощи тушеные и мясо, рыбу (варено-тушеное). И ничего, где хоть немного углеводов. Никакой крупы, никаких напитков, ничего.
Крахмалистые овощи тоже запрещены. Нельзя ни свеклу, ни картошку. Морковь можно только сырую. Кабачки тушить до полуготовности, чтобы чуть похрустывали. В развареных кабачках, вареной моркови образуется большое кол-во нехорошо влияющей на организм глюкозы. Уровень резко повышается.
Фрукты и ягоды - отказался тоже на время.
Ел много сырых огурцов в основном, капусту, зелень и вареное мясо, рыбу, яйца. Иногда тушил овощи до полу-сырого состояния.
В итоге, в первый месяц ушло 5 кг и лишняя вода, во второй месяц еще 5. Сейчас динамика снижения веса и объемов стала гораздо меньше, но продолжается. Стал раз в неделю покупать немного фруктов и ягод.
Давление перестало беспокоить (вода сошла лишняя), чувствует шикарно себя. Сахар стал держатья на уровне 3.9 - 4. Тренироваться стало намного легче, и сил огонь. Красивый и счастливый.
И это не диета, это образ жизни. Нашел свою еду, свои объемы, всё идет комфортно. Всё очень индвидуально.
Поскольку я в отпуске почти месяц, я решилась на то же самое. Если без угледовов будет невмоготу, ну сварю чуть гречки, и южные фрукты-ягоды может когда куплю. Однажды я начала полностью безуглеводную диету, но через 1,5 недели у меня стала крайне болезненно-чувствительна эмаль зубов. Включила овсянку на завтрак, и через 2 дня чувствительность прошла.
Знакомый очень меня вдохновил. Вхожу в эксперимент.
Буду здесь писать, как идет, т.к. будет стимулировать мою дисциплину. На эмоциях могу сорваться, нарушить, сооблазниться на что-то. :))) Подотчетный челлендж поможет держать себя.