Чак-чак
До сего момента мы рассматривали редкие вкусности, которые найти не так-то просто. Поэтому сегодня надо немного отвлечься и посмотреть на вкусняшку, которую можно найти практически в любом магазине. Это чак-чак - восточная сладость, особо популярная в Татарстане и Башкортостане. А на востоке знают толк в сладостях!
В качестве ассистента у нас сегодня конфеты Ферреро. Хорошие конфеты, но у них думаю 50% стоимости это упаковка.
Обычно их покупают в подарок. Я ем их просто так.
Что можно сказать про чак-чак? Производителей его несколько, разницы особой между ними нет. По вкусу для массового производства вполне неплохо, возможно еще не научились делать разбавленное))
Делается чак-чак из мучного теста с добавлением меда. В этой версии меда полюбому пожалели, но сравнить мне пока не с чем.
Вот вам кстати оригинальное блюдо к Новогоднему столу.
