Фаршированные баклажаны (Karnıyarık)

[vykusia]

Оригинал взят у halibi в Фаршированные баклажаны (Karnıyarık)
Оригинал взят у theprettyblog в Фаршированные баклажаны (Karnıyarık)

Для сообщества gotovim_vmeste2

Я безумно люблю Karnıyarık, но готовлю его редко т.к. совсем не быстро :) и данное блюдо в летний сезон тяжеловато. Но когда похолодает само то! И время потраченное на приготовление стоит того!

Comments

[rystam4ik]

люблю баклажаны

[vykusia]

Если есть кому приготовить;) У меня получается подойти к плите только в выходные... В остальные дни перебиваемся...

[rystam4ik]

а что их готовить то, купил, принёс домой, разрезал вдоль на 2 части положил на 5 минут в микроволновку, достал выжал лимончика немного и посолил, и кушай, наслаждайся

[vykusia]

даже на это, иногда вечером, нет сил.(((

[inna_kriksunova]

Выглядит очень аппетитно. Я делаю то же самое, но в простом, "ленивом" варианте:) Все нарезать, слегка обжарить, а потом дотушить на малом огне. В конце добавить специи и томат. Подаю в холодном виде, как холодную закуску. Подходит ко всему. Вкуснятина, ммм!:)