Невкусная еда полезнее

Oct 22, 2010 00:08

Минздравсоцразвития вместе с Институтом питания РАМН опубликовало документ согласно которому должно осуществляться питание населения страны. Документ состоит из 20 принципов здорового питания и , как утверждается, носит рекомендательный характер. Чиновники считают, что их творение спасет россиян от  излишнего веса и ожирения.

Первым пунктом руководства указывается, что нельзя относиться к еде как к ритуалу либо удовольствию, а воспринимать ее как источник энергии и жизненно нужных веществ. То есть исключительно по расписанию принимать необходимое число продуктов Диетологи призывают разнообразить рацион, включив в него больше овощей, фруктов, рыбы, орехов, мяса и продуктов из молока, также ягоды и зелень. Подсчитали ли они, может ли среднестатистический россиянин обеспечить себе подобное "жутко полезное" питание остается неизвестным.
В частности предписывается есть поменьше, но чаще. В день нужно непременно съедать 600 граммов овощей и фруктов, ограничивать себя в жирах и углеводах, но не отказываться от них на сто процентов.
Идеальные пропорции белков, жиров и углеводов, нужных человеку ежедневно, представлены в виде формулы 1:1:4. Если тарелку поделить на три части, то две из них заполнят углеводы, а третью поделят меж собой белки и жиры. Именно подобная соотношение дает наибольший эффект для укрепления здоровья.

Углеводный запас лучше пополнять при помощи "медленных" углеводов - они содержатся в цельнозерновых продуктах и изделиях из твердых видов пшеницы. А вот число "быстрых" углеводов необходимо снизить. Их источник - это сахар.

Из жиров самые полезные - те, что содержатся в рыбе, потому хотя бы раз в неделю врачи рекомендуют съедать кусок жирной сельди либо скумбрии, но не жареной, а вареной либо приготовленной на пару.
А вы пробовали вареную селедку?

Меня всегда удивляет , почему осенью по всему городу начинают ремонтировать бетонные ступени Они что? на дожде лучше застывают?
Опять ищут крайних. О том, что  Олигархи и СМИ в спайке для распила госсобственности не для кого не секрет, но значит и механизмы существуют.
Можно назвать целых 100 и 3 причины уйти от Microsoft обеспечения, но вот куда? Линукс увы пока не конкурент
Жалуясь на "этот мир вокруг нас" что мы ожидаем от собеседника? Сочувствия или конкретных действий?
Про то, чем живут  Офисные планктоны в будни и выходные.
Previous post Next post
Up