Волшебство итальянской кухни
Если вы бывали в Италии, то уже никогда не посмотрите в сторону той пиццы которую предлагают различные росийские, да и нетолько российские фастфуды. В Италии пиццу делают в 200 вариантах: с морепродуктами, фаршем, ветчиной, грибами, помидорами и, естественно, с немыслимым сочетанием самых различных сыров. Это лишь кажется, что в схожем великолепии не просто разобраться! Истинные гурманы и знатоки национального итальянского лакомства способны различить вкус каждого ингредиента, которые кропотливо выкладываются опытным пиццайоло (так именуют профи, занимающегося выпечкой пиццы).К примеру, для известной на весь мир Маргариты (названной в честь супруги короля Умберто I), нужен томатный соусприготовленный исключительно из помидоров сорта Сан Марцано. И не дай бог попробовать использовать что-то другое - в Италии такое не катит!
Но как говорится не пиццей единой... Ваше гастрономическое итальянское путешествие будет убогим, если вы не полакомитесь бессчетными марками итальянских сыров: пармезан, горгонцола, моцарелла, пекорино… все не перечислить. Итальянские сыры совсем другие, чем во Франции либо Швейцарии, и гурманы запросто отличат их не только по вкусу, но и по "внешности". Одни сыры употребляются только для приготовления пиццы, другие используют в качестве основного компонента различных соусов для пасты, третьи служат в качестве пикантной нотки к блюдам, четвертые подают на десерт к послеобеденному вину. Сливочный сыр маскарпоне непременный ингредиент в составе известного десерта Тирамису. Молоко, из которого изготавливают маскарпоне, можно получить, только если кормить коров определенной смесью самых свежих трав и цветов. Подобное тщание в заботе о вкусе будущего сыра уже достойно уважения.
Читать тематический блог о Финляндии всегда интересно. никогда не предполагала, что в сравнительно молодой стране с небольшим по численности населением столько интересного.
В наши времена колодец перестал быть окружен мистикой. Это не больше, чем просто углубление в земле для сбора воды. Однако существует ряд тонкостей в его строительстве.
Что нужно знать Про гостиницы , чтобы уметь их бронировать в сети и приехав не оказаться по адресу какого-нибудь общественного туалета.
Стекловата, которая вредна для здоровья давно уже в прошлом. Базальтовые утеплители для стен используются в коттеджном строительстве и ремонте загородных домов.
Какие тенденции ждут московскую стройку стройка и недвижимость Москвы. Есть мнение, что цены стали настолько заоблачными, что уже дальше расти попросту не смогут.
Но как говорится не пиццей единой... Ваше гастрономическое итальянское путешествие будет убогим, если вы не полакомитесь бессчетными марками итальянских сыров: пармезан, горгонцола, моцарелла, пекорино… все не перечислить. Итальянские сыры совсем другие, чем во Франции либо Швейцарии, и гурманы запросто отличат их не только по вкусу, но и по "внешности". Одни сыры употребляются только для приготовления пиццы, другие используют в качестве основного компонента различных соусов для пасты, третьи служат в качестве пикантной нотки к блюдам, четвертые подают на десерт к послеобеденному вину. Сливочный сыр маскарпоне непременный ингредиент в составе известного десерта Тирамису. Молоко, из которого изготавливают маскарпоне, можно получить, только если кормить коров определенной смесью самых свежих трав и цветов. Подобное тщание в заботе о вкусе будущего сыра уже достойно уважения.
Читать тематический блог о Финляндии всегда интересно. никогда не предполагала, что в сравнительно молодой стране с небольшим по численности населением столько интересного.
В наши времена колодец перестал быть окружен мистикой. Это не больше, чем просто углубление в земле для сбора воды. Однако существует ряд тонкостей в его строительстве.
Что нужно знать Про гостиницы , чтобы уметь их бронировать в сети и приехав не оказаться по адресу какого-нибудь общественного туалета.
Стекловата, которая вредна для здоровья давно уже в прошлом. Базальтовые утеплители для стен используются в коттеджном строительстве и ремонте загородных домов.
Какие тенденции ждут московскую стройку стройка и недвижимость Москвы. Есть мнение, что цены стали настолько заоблачными, что уже дальше расти попросту не смогут.